作為家庭常用食材,
雞的吃法有多種多樣,
烤的/炒的/蒸的/燜的
......
作為夏天大無奈的桑拿廚房,
電飯煲美食菜譜
就是夏天大胃必備的技能了。
焗雞其實是一個很簡單,很容易能完成得非常漂亮,但又足夠給全家?guī)頋M足和幸福感的活兒。尤其是圣誕、新年家人歡聚的時候,一只美味的、新鮮出爐的新奧爾良焗全雞端上桌,是不是足夠引起家人的一片歡呼了?
正好奧爾良烤肉料還有,所以大胃就做這個了,這個超級好吃。
/ 雞1只?/
/?油?/?奧爾良烤肉料?/?姜?/?蔥?/
〔1/8〕 準備需要的材料。整只雞去除內(nèi)部污物后清洗干凈瀝干水備用,蔥切段,姜切成姜片備用。
〔2/8〕將新奧爾良烤肉料均勻的灑上雞皮上簡單腌制10分鐘。
〔3/8〕讓烤肉料均勻的覆蓋在雞肉的里面內(nèi)外,可以用手涂抹抹上,靜候3小時以上的腌制。
〔4/8〕將姜片、蔥段提前鋪在電飯煲底,加上花生油鋪墊。
〔5/8〕把腌制好的整只雞放入電飯煲,按下平常煮飯的按鈕鍵,約15分鐘。
〔6/8〕中途打開電飯煲翻一下雞身,讓雞受熱均勻,把烤肉料用剩的汁水全部倒進電飯煲。
〔7/8〕繼續(xù)焗至整只雞熟透,筷子可以輕松插入就是熟了,這時候很香的喔。
〔8/8〕完成。
廣東銀吃飯,不能沒有雞,
而且雞的品質(zhì)要好!
電飯煲焗雞,
出品有點像醬油雞,
但是它的味道更好、更獨特!
