2022年11月29日,在摩洛哥王國拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會宣布,將“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,這是我國第43個列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項目。
該項目包括了福建省的武夷巖茶(大紅袍)制作技藝、鐵觀音制作技藝、福鼎白茶制作技藝、福州茉莉花茶窨制工藝、坦洋工夫茶制作技藝、漳平水仙茶制作技藝等6個國家級非遺代表性項目。
自唐宋以來,小小的茶葉就通過絲綢之路、茶馬古道、萬里茶道漂洋過海,穿越國界,成為中國與世界人民相知相交的紐帶。