南瓜 窩瓜

平時買南瓜，都是買人家切好的一片，稱斤后拿回去，改刀切片炒，或是直接蒸了打碎做南瓜粥。

平時買的都是這個樣子


這次買了個囫圇的，一個綠皮小南瓜，我管它叫窩瓜，其實還鬧不清叫個啥。

這次買個這樣的


怎么做呢。

研究了半天，還是很簡單的，要不說是家常菜。切塊，去皮，炒，加調料，然后添水燉，水收干，出鍋，吃起來面面的，還不錯。

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