今天是 8 月 16 日，八十六，八十六，八十六......
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石榴的自我修養(yǎng)
石榴作為水果，性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍。
《本草綱目》和《食療本草》記載：“榴者，天漿也，止瀉、化淤、清渴、祛火”。
石榴的前世今生
石榴原產(chǎn)伊朗，古安息國(guó)，故也稱(chēng)安石榴。古稱(chēng)丹若，沃丹，涂林，若榴。
公元前二世紀(jì)，石榴傳入中國(guó)。“何年安石國(guó)，萬(wàn)里貢榴花。迢遞河源邊，因依漢使搓?！睋?jù)晉·張華《博物志》記載：“漢張騫出使西域，得涂林安石國(guó)榴種以歸，故名安石榴?！?/p>
北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》詳細(xì)記載了安石榴樹(shù)的種植方法。
石榴開(kāi)始普及，宋代人用石榴果裂開(kāi)內(nèi)部的種子數(shù)量來(lái)占卜預(yù)知科考上榜的人數(shù)，久而久之，“榴石登科”一詞流傳開(kāi)來(lái)，寓意金榜題名。明清時(shí)期，因中秋正是石榴上市季節(jié)，于是又有了“八月十五月兒圓，石榴月餅拜神仙”的民俗。
2000多年來(lái)，石榴不斷南下東進(jìn)，在各地扎根開(kāi)花，現(xiàn)代石榴文化越趨發(fā)達(dá)，臨潼有了“石榴城”的雅號(hào)。
石榴背后的文化
石榴樹(shù)起源于西亞，移植于世界各地，其實(shí)用價(jià)值和文化寓意在各地之間互相傳播，石榴文化的傳播是古代絲路文化的重要內(nèi)容。
歷代吟詠石榴的名家甚多，形成了獨(dú)具特色的石榴文化。
在刻畫(huà)石榴樹(shù)花葉樹(shù)形之美的同時(shí)，注重對(duì)石榴的精神品質(zhì)的贊美，因而產(chǎn)生石榴樹(shù)的人格化描寫(xiě)。
在詩(shī)人筆下，石榴樹(shù)被賦予“君子”之風(fēng)。石榴樹(shù)常植于院角，遲于其他草木開(kāi)花，這正符合中國(guó)古代文士重名節(jié)操守自甘寂寞的人品。
石榴樹(shù)在漢地特殊環(huán)境中產(chǎn)生出富有民族特色的文化含義，寄托了中國(guó)人的理想和愿望，轉(zhuǎn)化為中國(guó)傳統(tǒng)文化中意蘊(yùn)豐富的文化符號(hào)，體現(xiàn)出文化傳播過(guò)程中衍化生新的傾向。
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，石榴被賦予吉祥、團(tuán)圓、喜慶、昌盛、和睦、愛(ài)情、多子多福、金玉滿(mǎn)堂、才華、長(zhǎng)壽、辟邪等多方面的象征意義。
石榴花
石榴作為古代絲綢之路上中西方貿(mào)易、文化交流的產(chǎn)物，為多彩的中國(guó)文化又添上了濃艷的一筆。
明朝時(shí)，端午節(jié)亦有“女兒節(jié)”之稱(chēng)，因女子們認(rèn)為榴花可辟邪，在民間藝術(shù)中石榴也常和鐘馗畫(huà)在一起。
《帝京景物略》：“五月一日至五日，家家妍飾小閨女，簪以榴花，曰‘女兒節(jié)’。”清顧祿記《清嘉錄》：“端五瓶供蜀葵、石榴、蒲蓬等物，婦女簪艾葉、榴花，號(hào)為‘端五景’”。
郎世寧現(xiàn)存的一幅《午端圖》里就畫(huà)有石榴花，說(shuō)明清代的宮廷以石榴花為驅(qū)邪之物。
石榴與宗教
在世界的其他文明中，石榴象征著神圣、富庶、豐收。在中國(guó)文化里，尤其是在道教文化以及民俗文化中，也有重要地位。
從吳道子“鐘馗樣”開(kāi)始，鐘馗逐漸深入到人們的日常生活之中，并派生了豐富的藝術(shù)形象，“鐘馗簪花”便是其中一種，所簪的花正是石榴花。
每年農(nóng)歷五月，石榴花盛開(kāi)。民間將其列入“天中五瑞”（菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花）之一，稱(chēng)其可驅(qū)邪。
鐘馗作為中國(guó)文化中“最接地氣”的神祇，被人們賦予驅(qū)鬼、鎮(zhèn)宅之職。自明清開(kāi)始，人們?cè)诙宋缙陂g便懸掛鐘馗道像。
《燕京歲時(shí)記》中載：“每至端陽(yáng)，市肆間用尺幅黃紙蓋以朱印、繪天師鐘馗之像，懸而售之，都中士人爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，粘之中門(mén)以避痋惡”。
清代《北平風(fēng)俗類(lèi)征》則云：“五月初至初五為端陽(yáng)，午時(shí)以朱墨畫(huà)鐘馗像，用雞血點(diǎn)眼，俗稱(chēng)‘朱砂制’者懸屋中，謂能驅(qū)邪”。
石榴裙
日烘古錦囊，露邑紅瑪瑙。
玉池咽清肥，三彭跡如掃。
——《石榴》宋·范成大
石榴的雅名中，還有一個(gè)叫作“金罌”。罌，是古代盛水的器皿，小口大肚。在何家店出土的唐代金銀器中，有四個(gè)形似“石榴”的器皿，經(jīng)考古專(zhuān)家鑒定，這四個(gè)罐子實(shí)際上是煉丹用具。
在明人的插畫(huà)“主客”理論中，榴花總是列為花主之一，稱(chēng)為花盟主，輔以梔子、蜀葵、孩兒菊、石竹、紫薇等。這些花被稱(chēng)為花客卿或花使令，更有喻為妾、婢的，可見(jiàn)古人對(duì)石榴的推崇。
石榴與中國(guó)服飾文化也有密切關(guān)系，這也許是因?yàn)橛腥苏f(shuō)石榴花像舞女的裙裾，梁元帝的《烏棲曲》中寫(xiě)“芙蓉為帶石榴裙”，“石榴裙”的典故因此而來(lái)。
古代女子著裙多喜歡石榴色，而當(dāng)時(shí)染紅裙的顏料也主要從石榴花中提取來(lái)，故也將紅裙稱(chēng)為石榴裙。久而久之，石榴裙就成了古代女子的代稱(chēng)，人們形容男子被女子的魅力所征服，稱(chēng)其“拜倒在石榴裙下”。
石榴，承載著濃厚的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，載著歷史的溫度與氣息，從時(shí)光深處走來(lái)，逐漸走入尋常人家，成為文化符號(hào)的一部分。
今天，你吃石榴了嗎？
