300個(gè)餃子

父親在遠(yuǎn)行的前一天,五點(diǎn)便起了床,這是他多年的早起習(xí)慣,我也隨之醒了過來,出門前對他說了聲:"注意安全!"他眼睛一瞪回了我句,"沒事兒,誰還敢動(dòng)我不成。"于是甩甩手就下了樓,我便又繼續(xù)睡去。

每早,他都會到江邊散散步,看看人家釣魚,父親是個(gè)急性子,不喜釣魚,觀望一陣后便會原路返回,順路吃個(gè)早點(diǎn),買點(diǎn)小菜,偶爾也會給我?guī)Х荻節(jié){油條,仔細(xì)想想貌似每次帶回來的早點(diǎn)都是豆?jié){油條,他說就這個(gè)還算好吃,其他都不入他的嘴。

那天他頭頂著豆大的汗珠兒,手上提了好多大袋子小袋子到家,買的豬肉,青紅辣椒,還有其他調(diào)味品,直接進(jìn)了廚房,蹲在地上,手上一邊拿出肉,一邊側(cè)著臉笑瞇瞇的對我說:"幺兒,今兒包餃子,給你多包點(diǎn),放冰箱慢慢吃,想我時(shí)就吃餃子。"

"好呀,想您時(shí)就吃餃子,那得包多少個(gè)?哈哈哈哈哈!"

"哎呀!怎么沒買餃子皮兒,看我這記性。"他又準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身出門,我忙拉住父親,讓他在家里休息一會兒,我匆匆的下樓去買餃子皮。

最喜吃父親做的飯菜,自從生病后,父親便沒有再工作,在家里全職照顧我的一切起居,我認(rèn)為放棄事業(yè)是一個(gè)男人對生活的最大犧牲,四十歲,一個(gè)正直奮斗的年紀(jì),父親卻當(dāng)起了全職"后勤部長",柴米油鹽醬醋茶都落在父親身上,他不懂醫(yī)學(xué),但他知道吃點(diǎn)好的很有必要,想著方兒的給我做好吃的,我的病情能夠好轉(zhuǎn)不光是藥物治療,更是父親的一手辛苦,在這其中餃子卻是最愛的,永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)一輩子都吃不膩父親包的餃子,那天,我買來餃子皮后,父親就把餃子餡做好了,干凈利索勁兒,是我所認(rèn)識的人都不及的,開動(dòng),他把我支到一邊,說他今兒來個(gè)全包,叫我該干嘛干嘛去,別在他眼前晃蕩,他要一邊聽電視劇一邊包餃子,這閑情,我遵旨!包好的餃子,我負(fù)責(zé)裝進(jìn)了冰箱,數(shù)數(shù)個(gè)頭,毫不夸張300個(gè),一天的好成績,而且遵照父親的叮囑,買的都是大皮兒,可想而知,餡兒的量特別足,尋常人吃十個(gè)餃子,吃他包的六個(gè)就撐了,再者,父親深知我是個(gè)食肉物種,也沒另加多少配菜,一般人吃不慣全肉餃,專屬餃子應(yīng)運(yùn)而生,真是個(gè)個(gè)皆幸苦,顆顆滿情意,待我慢慢享之,定吃個(gè)片甲不留。

父愛如山,只言片語敘一二事,遠(yuǎn)遠(yuǎn)道不盡,300餃子存箱內(nèi),吃好吃飽勿念父,一切安好!


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