減肥的人,經(jīng)常有這樣的疑惑:為什么我吃的都是減肥食物,卻越來越胖呢?
其中,有一個最重要的原因就是你吃了「假」的減肥食物!
日常生活中,有很多我們司空見慣的減肥食物,看似熱量很低,實際上卻是熱量炸彈,你以為能減肥,實際上卻只能增肥!
今天,輕妞就幫大家整理了,生活中最常見的4種「假」減肥食物!
1、全麥面包
很多人都知道,全麥面包膳食纖維豐富、飽腹感強,用來替代米面等主食,很適合減肥。
但是,大多數(shù)時候,你買到的全麥面包,全是「假」的全麥面包!
真正能減肥的全麥面包,是用沒有去掉麩皮的全麥粉(不是小麥粉)制作的,在配料表中顯示的往往也只有全麥粉、水、鹽和酵母,沒有其他成分。
這種全麥面包,吃起來口感比較硬,像是在吃發(fā)酸的木板,味道的確不敢恭維!
而我們在超市和商店就能買到的全麥面包,基本上都是「假」的,常見套路有2個:1、用小麥粉冒充全麥粉,或者全麥粉添加量很少;2、用糖、奶油等改善口感。
這樣制作的全麥面包,基本上等同于吃用糖、奶油做調料蒸出來的饅頭,你以為能減肥,每天都吃,會不胖嗎?
真的全麥面包選擇標準:1、配料表中“全麥粉”(不是小麥粉)排在第一位;2、低油且無糖。
2、燕麥
燕麥的熱量低、飽腹感強、食用方便,簡直是給上班族定制的減肥食材。
但是,燕麥也有「真燕麥」和「假燕麥」之分。市面上的很多燕麥,不僅在深度加工的時候破壞了膳食纖維,還會加入大量的白砂糖、油脂、調味品和果干來調味,看上去好像更健康、更美味了,實際上熱量也直線飆升。
不要覺得燕麥中加了堅果和水果干就會更健康,部分水果干是經(jīng)過油炸脫水的,還不如你直接在燕麥粥中切一個水果來的健康。
減肥中的燕麥,在選擇的時候也要看配料表,選擇配料表中只有“燕麥”一種配料的產(chǎn)品,膳食纖維含量越高越好。
3、酸奶
市面上賣的大部分酸奶,都不能減肥,只能增肥!
能夠減肥的酸奶,是那種不含糖的「純酸奶」,吃過的人應該知道,味道有點酸、有點澀,和我們常喝的酸奶有著天壤之別。
我們平時喝的酸奶,基本上都是「風味酸奶」,不僅加了糖,有些還會加果醬調味,追求口感和味道。
常見八盒裝風味酸奶中,一小盒就含有73.37大卡的熱量,1瓶99%黃桃味酸奶里面就含有18g糖=2個甜甜圈。
這樣的酸奶,你要拿它來減肥?
4、蔬果片
減肥中,很多人做不到完全拒絕零食,這時候吃點果蔬干總比吃薯片好吧?
理論上的確如此,但事實上,并不是所有的蔬果干都是低熱量的~
市面上的蔬果干主要有兩種:真空油炸和冷凍干燥。其中,真空油炸就是屬于油炸脫水的類型,成本低、味道好,讓人停不下嘴~
除了制造技術不同之外,很多蔬果干為了保證口感,還會加入大量的糖和鹽,熱量直線飆升,有些蔬果干,并不比薯條的熱量低多少~
現(xiàn)在你明白了為啥“自己明明吃的減肥食物,卻越吃越胖”了吧?
那么,問題來了:你能分辨哪些是「真·減肥食物」,哪些是「假·減肥食物」嗎?