早餐：糯米、秈米混合粥，水煮蛋，迷你南瓜餅。

get小技巧：

1、南瓜放煮稀飯的電飯鍋上蒸熟，或者用嬰兒輔食機(jī)，效果更棒。蒸熟的南瓜晾涼搗成泥，加糯米粉、白糖，攪勻。

2、搓成小湯圓的大小，圓形。入煎鍋后用鍋鏟壓扁。

上午水果拼盤：

主題：《正方形》

材料：西州蜜瓜

互動(dòng)內(nèi)容：

1、感知正方形，大正方形及小正方形的視覺差。

2、可變化的正方形以及固定不變的正方形。

3、數(shù)一數(shù)有多少個(gè)大正方形以及小正方形。

4、寶寶想先吃大正方形還是小正方形？

5、順著正方形的邊按順序開始吃，培養(yǎng)孩子的定性及耐心和秩序性。

6、觀察西州蜜瓜的瓜皮有什么特點(diǎn)？

7、吃完后分享西州蜜瓜的口感以及它的顏色特征。

午餐：米粉蒸肉、香菇毛豆米、蝦仁菜絲湯澆飯。

get小技巧：

1、香菇毛豆米和米粉肉一起煮飯時(shí)放蒸屜上蒸熟。

2、肉加米粉和生抽拌勻擺于盤中，將碗里剩余的生抽米粉汁拌倒香菇里。

3、毛豆米只要洗干凈就可以直接放入盤中，這樣盤子里就有香菇毛豆米和米粉肉了，飯好時(shí)，菜也好了。

4、蝦仁處理后，煮水焯2分鐘，過(guò)涼水晾涼、瀝干水。

5、白菜切絲先炒變軟后加入蝦仁翻炒2遍，加一碗水，大火燒開，適當(dāng)收汁。

6、蝦仁菜絲的湯汁澆到米飯上，不要過(guò)量，防止盤子里積攢過(guò)多的湯汁，會(huì)影響另外兩個(gè)菜的口感。

下午茶：《榴蓮鍋巴》

材料：榴蓮、鍋巴、薄荷葉

get小技巧：

1、榴蓮果肉去掉外面一層果肉的皮，剩下的果肉與揉碎的鍋巴米粒以及同樣揉碎的薄荷葉一起拌勻，放入一個(gè)喝功夫茶的淺口杯中定型后倒入盤中。

2、鍋巴米粒吸收了榴蓮果肉中的水分，軟硬適中，正正好。

榴蓮單吃，很容易膩，換一種方式，吃到停不下來(lái)。

晚餐：紅豆粥、核桃包、蘿卜干

午飯洗碗結(jié)束后，開始和面，只和一點(diǎn)點(diǎn)，搓了5個(gè)，妹妹1個(gè)，我和大寶每人2個(gè)。正好！夏天發(fā)面很快，2小時(shí)足夠了。因此在飯后發(fā)面，晚餐就能吃到新鮮的核桃包了。

核桃碾碎后是帶著油的，融入到面團(tuán)中，不會(huì)黏手。

搓成饅頭的形狀后，放入電飯鍋蒸屜，開始淘米，饅頭在里面繼續(xù)發(fā)酵15分鐘，電飯鍋定時(shí)好，15分鐘后開始煮粥，粥好了，核桃包也好了。省事省心。