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幾天前,山東的一個(gè)新客戶采購(gòu)了一批陶瓷酒壇,可能是剛開始釀酒的緣故,不知下窖如何封口?

圖源:心創(chuàng)陶瓷
今天給大家分享一下,酒下窖前酒壇該如何封口?
其實(shí)嚴(yán)格來講,酒壇封口分為如下2種方法:
1、酒壇封口傳統(tǒng)方法:用一塊布或者一張韌性較好的紙,例如:用牛皮紙覆蓋壇口第一層,上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部,再用繩子圍繞壇口繞圈系牢系好。

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如果是長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的話,則最好在酒壇上面用稠泥覆蓋加固,可以起到更好的加固和密封作用。窖藏酒壇封口的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布,這樣既美觀又大方。
2、酒壇封口現(xiàn)代方法:用發(fā)泡塑料酒壇封口蓋封口。

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今天的分享就到這里,希望能幫到各位初釀?wù)邆儯?br>
溫馨提醒:
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