今天上午十點半收工，買了些許的金針菇，雞毛菜，回家準(zhǔn)備午飯，煮到一半發(fā)現(xiàn)沒有放腐竹，就臨時決定把腐竹直接放在酸辣湯里面。咕嘟咕嘟20分鐘，一碗酸辣湯就算是好了，盛到碗里嘗了一下，嗯，味道還可以。嘗了一下腐竹，哎呀呀，太咸啦~~~原來腐竹泡發(fā)這個步驟是一點都不能少啊，腐竹直接放在菜里面，就會吸飽湯汁里的鹽分，會很咸很咸~~~
2024-09-02
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