能吃是人的本能；會吃是人的的本事；能做、會吃就是超強的生存技能了！在服務(wù)業(yè)異常發(fā)達的現(xiàn)在，外賣、堂食，應(yīng)有盡有，卻依然抵擋不住家庭美食的誘惑，因此從小開始接觸美食制作，不僅可以增強孩子的生存能力，還能為家庭生活增加美麗與和諧，畢竟誰不喜歡帶有溫暖氣息的美食呢？

在這本《小學(xué)生能做好的100道菜》中，編輯組從《兒童膳食寶塔》開始，不僅介紹了孩子們每日營養(yǎng)素的正常攝入量，還介紹了烹飪器皿的使用與烹飪安全的注意事項，對孩子開始烹飪操作做到了全方位的說明，讓父母們更安心。

本書從9個方面100道菜品，由簡到繁為孩子們提供了詳盡的操作步驟，全彩頁印刷，艷麗的美食圖片，會勾出你的小饞蟲，怎么樣準(zhǔn)備好了嗎？一起先來過過眼癮吧！

一、早餐：高蛋白的煮雞蛋、傳統(tǒng)的豆?jié){、西式味道的三明治，都是必須要掌握的菜譜，雞蛋面、燕麥粥、蒸饅頭，也不會難倒‘我們’。

二、蒸煮：從簡單的煮冷凍食品，到制作美味的珍珠丸子、蒸排骨、燉蹄花……葷素美味全包羅，有點小耐心美味做出來。

三、涼拌菜：零難度的涼拌菜，用點小心思也會有新味道，有甜有咸，南北通吃?？炜靹邮肿銎饋?。

四、炒菜：中國菜的靈魂，百變的基礎(chǔ)。荷塘小炒、油燜春筍、麻婆豆腐，素有素的吃法；宮保雞丁、魚香肉絲、花蛋蝦仁，葷有葷的味道，每道菜的背后都有一段美味的歷史呢。

五、湯：作為歷史最悠久的美食做法，現(xiàn)在依然是很多人的心頭好。葷湯素羹，所有的食材都跟湯非常契合，只要動手做，味美香甜的湯就會變出來。

六、小食：磨牙小零食，用烤箱、空氣炸鍋輕松做出來。

七、主食：炒飯、拌面、方便面，想要填飽肚子，這個環(huán)節(jié)可不能少。

八、甜品：蛋撻、紅薯、綠豆沙；酸奶、果汁、銀耳羹，貌似高大上的小美味，其實也是好簡單，動手試試是關(guān)鍵。

九、傳統(tǒng)食物：包餃子是一定要學(xué)到的呀，不僅味道沒，還有好多變形呢！

父母們，當(dāng)孩子們沉迷在美食制作中，你還會為他離不開手機而煩惱嗎？你還會為她購買整套的烹飪玩具嗎？你需要做得就是帶他們?nèi)ゲ少徯迈r食材，同他們探討節(jié)日菜譜，誰說成績代表一切，生存才是王道。換個思路，來成就孩子的明天吧！