面餅

孩子們最喜歡用料豐富的面餅

我提早半個(gè)小時(shí)起來(lái)

一個(gè)盆大的碗,倒上面粉,一個(gè)雞蛋

剁碎的香腸,切斷的小蔥

過(guò)半的水,我習(xí)慣做糊狀的

往往要再多加一點(diǎn)水

鹽視量而倒,淡一點(diǎn)的一勺

有滋有味的,一勺半到兩勺左右

現(xiàn)在攤面餅,很方便

有專門不粘的平底鍋

我倒入一些面糊,順著邊緣

做出一個(gè)圓形的餅

這個(gè)圓形的餅從我童年開(kāi)始

就是最美味的食物,包含了幸福的含義

那時(shí),所有的親人吵吵嚷嚷聚在一張桌前

我認(rèn)識(shí)的都未曾遠(yuǎn)去

那時(shí),我躲在被窩里擺弄玩具和父親捉迷藏

他總是假裝不知

香噴噴的一碗面餅上桌或到我的面前

都抑制不住蠢蠢欲動(dòng)的味蕾

那時(shí)面餅的配方只有水,面粉和香蔥

而作為孩子的我,吃到它,作為零嘴,早餐

很滿足

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