“我是一顆菠菜，菜菜菜菜菜菜……”，嘴里哼著這首不著調(diào)的歌，心里想著一個人。
我的家有一個人，每年只要能種菠菜的季節(jié)，她都會種。
那個時候，我一周回去一次，菠菜長的快，于是我每周都可以吃上她種的新鮮的菠菜。
那個時候，我一月回去一次，每月回家，地里全是菠菜，是她獨獨為我留下，哪怕那地里的菠菜都老了。
現(xiàn)在，我一年回去一次，可是再也沒有她了。
但我仍記得那一地菠菜。
每次去吃麻辣燙，我必點的蔬菜就是菠菜，主要是葉子多，好吃！其實也是因為久遠(yuǎn)的小時候的味道，所以菠菜對于我來說是一種親切。于是，今天下午逛超市時，路過賣菜的地方，便一眼相中了我的老相好“菠菜”，于是果斷買下了5元一把的菠菜。
買回菠菜后，我這個燴飯小神童開始大變身啦，突然想起小時候我們姐弟仨在家時，我做什么飯她們也都必須吃什么，但每次我總是做出很奇怪的東西來，俗稱“大雜燴”。我一般什么都敢配，想到什么配什么，也喜歡模仿。比如蛋包飯，當(dāng)時是因為在電視上看到一女主角為男主角做得心愛的蛋包飯，男主角感動的稀里嘩啦。然后我覺的簡單，便對我弟夸下?？谡f：“看老姐給你坐做的蛋包飯！”但后來卻是菠菜加蛋炒飯。
有那么一段時間，我做飯總是少不了菠菜，因為正是種菠菜的時候，一菜園的菠菜，當(dāng)你每次走進(jìn)去，綠油油的一片，真的真的很可愛，所以不管下面條、米飯、煮粥、還是煮面粉團(tuán)子啥的，都少不了菠菜的“配料”，那段時間也只有兩個人沒有吃膩，我和奶奶。后來我知道奶奶是因為這個在她當(dāng)年可比山上的野菜好吃，而我只是因為好吃。
買回菠菜的我大架勢的（陜西方言，指高調(diào)的做事）懷著滿滿的情懷動手做飯了，想著好久沒有這樣做飯了，心里蠻開心的，做出的飯可能不好看，但卻營養(yǎng)可口。
我本著大雜燴的方向，一邊把中午剩下的米飯先加湯在電飯煲煮一會，另一邊將菠菜認(rèn)真洗好挑好，將它們切好先放到小盆里，當(dāng)鍋里湯開了之后便可以把菠菜倒進(jìn)去了。然后迅速打一個雞蛋在碗里用筷子拌勻，這時，我靈機(jī)一動，在拌好的雞蛋汁里加上一些辣子雞丁，再加上些許食鹽，然后繼續(xù)攪拌均勻。最后準(zhǔn)備妥當(dāng)，便將碗里調(diào)好的雞丁加雞蛋汁淋在正在煮著的菠菜燴飯里面，這樣一頓可口的燴飯就可以出爐了，打開鍋，那撲面而來的香味讓人很是懷念。
后來我吃了整整一大碗，味正好，菠菜也剛剛夠，生活也是這樣知足，簡單快樂就好。
