粽子,小時候我似乎并沒有吃過,可能第一次吃是大學的時候吧,前段時間鄰居小朋友的奶奶給我家送了幾個,說是自己包的,我家崽兒很喜歡吃,這就激發(fā)了我家奶奶的好奇心,她也打算自己包一次,如果成功了,以后可以經(jīng)常給孫子包。
最近我家奶奶剛好學會了在某平臺購物,恰巧也有賣包粽子相關(guān)用品的,她果斷下單買了一堆,然后又買了糯米、蜜棗、葡萄干、大紅豆和花生,一切準備就緒,開干。
她依據(jù)著她在短視頻中刷到的教程,從粽葉先三分之一處開始,折成漏斗形狀,然后少放一些糯米進去,然后中間放上蜜棗和葡萄干,上面再來一層糯米,糯米高度要稍低于粽葉,緊接著用上部分粽葉壓過去,包住糯米,然后用買的繩子緊緊的纏住粽葉,一個粽子大功告成,奶奶吐槽說包的太丑了。我覺得還好,畢竟第一次,要求不高,不漏米就行,哈哈哈。
我看著好奇,也想上手試試,但第一個是真的有些難度,不知道怎么折,折的時候用力太大會弄壞粽葉,用力太小可能就會漏米,整來整去最后使用兩個粽葉終于勉強包好,畢竟人生第一個,怎么都是可以接受的。
后面熟悉起來,越包越上手,形狀也越來越好看,最后看著成品內(nèi)心甚是滿意,嗯,不錯,下次繼續(xù)包。


