年三十的年夜飯，我們2點多就開始吃了。讓我更期待的是我們的早飯。今天特別想說說老家的習(xí)俗“初一早 吃齋菜”。

早到什么時候呢？大年三十晚上11點半，就算是年初一，十一點30分準(zhǔn)點會放“開門炮”，放完鞭炮就到了我最期待的早飯，也就是齋菜。

每年的齋菜，有咸菜炒荷蘭豆、蘿卜丸、豆腐炒蘿卜干、炒菠菜、生蠔（水菜）還有一些腐乳也很好吃，桌面還有一盤大吉大利—潮汕柑。

吃完大魚大肉，吃些齋菜，真的很舒服，很美味。