食材土豆、牛肉、胡椒粉、淀粉。 步驟1、牛肉切條,加入料灑、生抽、胡椒粉、淀粉,充分攪拌均勻,腌制一下。2、土豆去皮,切長條。3、土豆熱油煎至金黃,盛出。4、牛肉煎熟,倒入土豆,加點生抽、胡椒粉翻炒幾下。