先出一道搶答題：合肥龍蝦都銷到哪里去了？

十有八九的人會說：那還用問？路邊的大排檔唄！你沒見過那里的人吃龍蝦有多兇啊。讓原合肥市畜牧水產(chǎn)局局長盧德超告訴你“標(biāo)準(zhǔn)答案”：錯！街頭大排檔吃掉的龍蝦只是“小蛐蛐”，大部分都賣到國外去了。

怪模怪樣的龍蝦“老外”也喜歡吃嗎？炎炎烈日下，記者來到專做龍蝦出口生意的合肥豐力綠色食品公司，恰遇浙江遠(yuǎn)洋漁業(yè)集團(tuán)公司的馬力先生來此要貨。豐力公司的劉慶洲總經(jīng)理攤開雙手對馬先生說：“我哪里還有貨喲！龍蝦早就賣到歐盟各國去了?！?/p>

據(jù)劉總介紹，為了迎接瑞典等國的龍蝦節(jié)，豐力公司早在6月30日前就將200噸湯料蝦、450噸凍熟蝦仁裝船啟運(yùn)歐洲?！?斤生蝦才能剝1斤蝦仁，粗略一算，今年我已經(jīng)出口了近3000噸龍蝦。合肥一天的消費(fèi)量，每天撐死了不超過30噸，僅我一家的產(chǎn)量就超過合肥街頭一夏吃掉的龍蝦?！眲⒖傉f，“要不是非典影響，我今年出口得更多呢！”

合肥所說的龍蝦，學(xué)名克氏螯蝦，又叫淡水小龍蝦，“祖籍”在美國。它們“不遠(yuǎn)萬里，來到中國”，卻絲毫不存在“水土不服”現(xiàn)象，生存能力極強(qiáng)。如今此蝦返銷到歐美等國，為咱中國人賺外匯，真是大好事。據(jù)悉，國際市場現(xiàn)在淡水小龍蝦的貨源80％來自中國，江淮流域又是主產(chǎn)區(qū)，龍蝦出口生意大有可為。我省目前共有37家龍蝦加工廠在做出口生意，我市除豐力公司外還有5家。但是像豐力公司這樣有自營進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)不多，大都賣給了江蘇外貿(mào)，貼人家的牌子出口，“大頭”都讓江蘇人賺走了。

浙江的馬先生還告訴記者一個信息，浙江省委副書記周國富在一次農(nóng)業(yè)工作會議上，把發(fā)展淡水小龍蝦的養(yǎng)殖提到調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、引導(dǎo)農(nóng)民致富奔小康的高度來看待。馬力說了一句“公道話”，浙江雖也產(chǎn)龍蝦，但資源比不過安徽。安徽應(yīng)該抓龍蝦，否則太可惜了。

劉慶洲說，《合肥晚報》舉辦龍蝦節(jié)，是個利國利民的大好事：一是讓咱老百姓有個自己的節(jié)日，群眾樂意；二是提高了合肥的知名度，招商引資；三是提高了合肥龍蝦在國際市場上的美譽(yù)度，賺了外匯。一箭三雕，何樂而不為？

·記者 宋功林 邢志鴻·