電視劇《狂飆》不僅帶火了《孫子兵法》，劇中穿插的多場茶桌談判的名場景，亦讓觀眾更深入地了解中華茶文化。

在這電視劇中，不僅高啟強(qiáng)喜歡通過茶來打開人脈關(guān)系，其他大佬也會(huì)以茶來調(diào)節(jié)人際關(guān)系。茶在其中，絕不僅是尋常的飲品，有時(shí)候更是一種隱喻，以及高手過招的道具?，F(xiàn)在小編就通過《狂飆》中的茶品，讓大家了解其背后的喝茶細(xì)節(jié)。

陳皮茶

高啟強(qiáng)在與他弟弟獨(dú)處的時(shí)候，他就勸弟弟，少喝點(diǎn)酒，多喝點(diǎn)陳皮茶。

在安欣上門的時(shí)候，他也給安欣泡陳皮茶，讓安欣潤潤肺。這些都是在全劇灰暗的底色中難得的溫情場景。

此外，作為前大哥泰叔的干兒子，高啟強(qiáng)也用陳皮和金蟾茶寵孝敬泰叔。

然而，為什么要強(qiáng)調(diào)陳皮？陳皮又有什么保健功效？

陳皮有川陳皮、福建陳皮、廣陳皮等品類，以廣陳皮品質(zhì)為優(yōu)。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，陳皮列為上品“橘柚”項(xiàng)下，謂:“橘柚，味辛溫……一名橘皮。氣味苦辛平無毒，主治胸中痕熱，逆氣，水谷，久服去臭，下氣通神”。中醫(yī)認(rèn)為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經(jīng)；有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。

而且，陳皮自古有“陳久者良”的說法。比如南朝名醫(yī)陶弘景就說過“橘皮療氣大勝，須陳久者良”。優(yōu)質(zhì)的陳皮，往往貯藏年份越久，價(jià)格越高。

因此，高啟強(qiáng)用陳皮茶招待他人的行為，就是在切實(shí)地表達(dá)自己對他們的關(guān)懷。

然而，陳皮雖好，也需注意飲用。中醫(yī)認(rèn)為，陳皮藥性辛溫，大量服用會(huì)導(dǎo)致上火，陰虛、氣虛及胃熱者更不宜多喝。

老白茶

在高啟強(qiáng)與泰叔起爭執(zhí)時(shí)，陳舒婷就以高啟強(qiáng)的名義，為兩人奉上老白茶，以向她老爹表示尊重，以及表達(dá)緩和氛圍的意愿。

那么，為什么這一幕會(huì)以老白茶作隱喻呢？

老白茶，就是貯藏多年的白茶。白茶有很高的收藏價(jià)值，而老白茶就被譽(yù)為“好喝的古董”。

對于白茶，民間也有“一年茶、三年藏、七年寶”的說法。

“一年茶”是指第一年剛出品的白茶，有著接近綠茶的鮮爽可口，但茶性寒涼，不宜體質(zhì)寒涼的朋友飲用。

“三年藏”是指如果白茶保存得當(dāng)，幾年后茶的滋味就會(huì)柔和了許多，香氣變得醇和，茶性也會(huì)由寒轉(zhuǎn)溫。一般而言，市面上貯藏到第三年的白茶已經(jīng)比較少了，到了第五、第六年，那就稱得上是老白茶了。

如果白茶貯藏到第七年，且儲(chǔ)存過程得當(dāng)，那就算得上是寶物了。這時(shí)候的白茶，湯色呈漂亮的琥珀色，入口順滑，滋味香濃飽滿，特有的毫香更突出，因此白茶也有“七年寶”的說法。

陳舒婷請?zhí)┦搴壤习撞?，不僅是把面子送出去的意思。老白茶甘潤、醇厚、耐品，符合長者氣質(zhì)，這是陳舒婷在“贊”泰叔。此外，即使是老白茶，也帶有一絲清涼，奉上白茶，暗示著讓兩人“消火氣”，和平交流。

相信《狂飆》這精彩的作品，能引起更多人對中華茶文化的興趣。在空閑的時(shí)間，不妨為自己、為他人泡上一杯茶，感受大佬們的生活吧！