對(duì)于很多胖寶寶來(lái)說(shuō)，吃什么，怎么吃固然重要，先吃啥，再吃啥也不容忽視。平時(shí)吃飯的時(shí)候，你會(huì)先吃什么呢？這是個(gè)問(wèn)題。

很多人的回答是除了肉，還是肉！另外還有一種聲音是先吃米飯！

1. 先吃肉類，極易吃進(jìn)很多脂肪

對(duì)于食欲旺盛的空腹寶寶們來(lái)說(shuō)，吃飯速度可謂與點(diǎn)鈔機(jī)不相上下。這種情況下攝入食物是不會(huì)計(jì)較吃進(jìn)多少蛋白質(zhì)和脂肪的。因此空腹時(shí)如果先吃了很多大魚大肉，蛋白質(zhì)與脂肪的攝入量勢(shì)必會(huì)超標(biāo)，而膳食纖維則攝入不足，升高血脂也就在所難免了。

2. 先吃米飯饅頭，對(duì)于控制血糖不利

先吃米飯饅頭這些精細(xì)加工的主食，血糖會(huì)快速上升，不利于減肥。因?yàn)橹魇持械牡矸厶峁┠芰克俣群芸?，身體用于消化吸收它們的能量比消耗蛋白質(zhì)要少得多。

3. 先吃蔬菜，對(duì)控制血糖有利

相關(guān)研究證實(shí)，先吃蔬菜，再用蔬菜配飯吃，血糖相對(duì)穩(wěn)定很多。另外，主食搭配蛋白質(zhì)豐富的食物一起吃，也有助于穩(wěn)定血糖，例如豆制品，肉類，奶類與主食混合吃。

4. 這樣吃飯，可有效控制血糖

飯前喝杯水或1小碗開胃湯；飯前吃水果；飯前吃碗煮熟的綠葉蔬菜；蔬菜最好有深色菜，淺色菜和菌藻類，再配以富含蛋白質(zhì)的豆腐，瘦肉，魚蝦等。

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