[偶感]? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 許多文章把酒吹得天花亂墜,似乎沒有了酒世間就缺了無數美好;許多人能找出喝酒的益處,好像善飲是一種美德。我自己卻是個堅決的“否酒派”!

議論酒的名句很多,我覺得最中肯的當屬“酒能亂性”。說“何以解憂,唯有杜康”,其實也是亂性,是酒把處于愁苦中無力自拔的人的“性”亂了,他才忘掉了憂愁,酒勁過了,愁事兒還在,還是得面對。
每逢遇到因故不得不喝酒的場合,我都在想:那個喝了偶然發(fā)酵酸湯的古人真是害人!他喝完酸湯暈暈乎乎挺舒服,于是開始故意弄些糧食漚酸,然后過濾出酸湯來喝,還推薦給其他人,傳來傳去這發(fā)酵工藝就成了一種行業(yè),那喝了暈暈乎乎的酸湯就被叫做酒了。說那發(fā)明酒的家伙害人,是他不知道這酒在后來惹了多少禍,誤了多少事!
我最初一次醉酒是18歲下鄉(xiāng)時,一個什么節(jié)日,集體戶中有了點肉,就買了些散裝的紅薯干釀的酒,集體戶六個男同學大喝了一氣,喝上了頭,在酸菜缸里盛些酸菜湯喝,然后再接著喝,不知道喝了多少,不知道喝了多久,反正六個人誰也沒動地方,圍著小炕桌喝完就原地倒下,與飯碗筷子菜盆滾在一起直睡到第二天中午。起來后個個頭疼欲裂,到了第三天才恢復正常。從此我知道,雖然許多文章贊美酒,有滋有味地描寫喝酒,但對我來說,它還真不是好東西,這輩子喝酒從未有過暈暈乎乎的美感,只有頭暈頭疼嘔吐和延續(xù)兩三天的不舒服。

? ? 酒后無德、酒后吐真言、酒壯慫人膽、借酒撒瘋、借酒遮臉、借酒澆愁、酒醉心明、酒徒、酒鬼……中國老話中粘上酒字的詞匯,好話不多,那酒圣、酒仙、斗酒詩百篇只是個別人,武松十八大碗酒醉打虎、魯智深醉打蔣門神都說不上是什么了不得的事,因為不喝他們也照樣能打,倒是張飛酒醉丟了腦袋是真。那古人中醉酒的才子、醉酒的英雄我們無緣見到,而現(xiàn)實生活中我們見到的倒往往是人們醉后不堪入目的丑態(tài)。
? ? 有人說喝醉酒都是裝的,心里明鏡兒似的。我倒不以為然,所謂酒能亂性,是它能讓你興奮,情緒極度高漲或情緒極度低落,讓你對自身的控制能力降低甚至失去,既使心里還明白,也管不住咀,管不住手腳。
有一年元旦,單位的工會主席請客,酒過七巡,一個同事為一句話與主席爭執(zhí),揚手就給了主席一個響亮的耳光。酒席自然是不歡而散,打了人的一點事兒沒有回家睡覺了,請客還挨打的可是堵心得一夜沒睡。
第二天,打人的同事上班了,大家紛紛指責他,說他那一個耳光掃了大家的興,他莫明其妙地說:“沒有的事兒,不可能……你們逗我?……”誰也弄不清是真的還是裝的!
? ? 一個好好的人,喝醉了酒就變了一個人,原本寡言的開始饒舌,原本懦弱的表現(xiàn)暴燥,原本剛強的變得軟弱,只有一種人沒有變向反面,那就是原本愛吹牛的更加要大吹特吹。
? ? 最好的酒德是酒醉大睡,不煩擾他人,不影響關系,不給人惡感;
? ? 差一點兒的是饒舌,沒完沒了地說車轱轆話,你要是能表達一個完整的意思也行,偏偏這車轱轆話永遠說不到正題兒上,別人不聽還不行,挨著個兒地叫,都叫齊了,還是那半截車轱轆;
? ? 更差一點兒的是喝醉了動感情,像親骨肉一樣拉著你的手說心里話,說到動情處,涕淚交流,更有嚎啕大哭者,哭得那個悲!哭得那個冤!就是哭了半天不知道誰死了!
? ? 最差的一類是撒酒瘋,對任何事、任何人都可以發(fā)作,摔盤子打碗,誰勸跟誰來,怎么都不行,誰也不許走,直到他鬧吐了或挺不住要睡,這才算完。
? ? 至于那喝醉了躺馬路上睡著的、半路上摔傷的、出門就吐的、當場倒下過夜兒的,都算較好的,除了自己形象上受點影響,倒不至于惹人討厭。
? ? 我不善飲酒因此永遠也弄不明白,為什么一個正常人,一喝就失控,逢酒必醉,醉醒就后悔,過幾日有人約還去,一喝還醉,就又后悔一次,循環(huán)往復永無止息。

中國歷代的英雄傳說中大英雄總是有美女和美酒相伴,甚至有的文學作品竟然說出不喝酒就不算男人的話。更有那對怎么喝都不醉或把別人都喝躺下他卻沒事兒的“酒蔞子”帶有傳奇色彩的繪聲繪色的文學描寫,最終把狂飲、暴飲、痛飲、酒場上不認輸、寧喝死也不服的二百五勁頭與英雄氣概連在一起,在懷有英雄情結的中國男人身上一代代隨基因流傳下來,就成了今天讓歐美人驚詫的中國宴席上的饕餮與狂飲。
直到現(xiàn)在,白酒的經營者們還在喋喋不休于中國的酒文化是如何如何輝煌燦爛!這不值一駁,只看我們身邊有多少醉酒者的丑態(tài),再數數一千多年來中國文壇出了幾個李白便知。