胃和心，總要有一個(gè)是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點(diǎn)贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

時(shí)間真快，家常美食，緩解了太多焦慮

晚上大暴雨之后的白天真的有干凈很多了，就是太陽一出來就熱了起來真的不好。當(dāng)然，夏天就是如此了，你想讓它不熱都困難的了，這幾天又了考試周，時(shí)間真快呢，等這次考完離中考越來越近了，當(dāng)然四月也就結(jié)束了。

這一陣子孩子的學(xué)習(xí)狀態(tài)還是非常不錯(cuò)的，一切都有可能，果然很多事情都是急不得了，只有自己心態(tài)放平，不過于焦慮孩子才會慢慢調(diào)整好，慶幸我們都沒有放棄，也感恩孩子自己的堅(jiān)持和努力 。雖然可能到最后沒有最好的結(jié)果，但是努力的過程就是美好的經(jīng)歷了。

買了點(diǎn)白干，還有豬肉，菠菜西紅柿，準(zhǔn)備炒兩個(gè)菜燒一個(gè)湯，簡單是簡單了點(diǎn)，但是還是非常清淡可口的家常菜的。

鍋里不放油，倒入豬肉炒至變色出沒脂，把白干倒進(jìn)去，加一點(diǎn)生抽，老抽，蠔油炒一會加適量開水燜一下，加鹽提味，最后撒上一點(diǎn)香蔥就可以出鍋了。

雞蛋打散，西紅柿去皮之后切成小塊。起油鍋，先炒雞蛋，炒好之后盛起來。另起油鍋，倒入西紅柿加一點(diǎn)糖炒至也湯汁，把炒好的雞蛋倒回去，混合均勻，加鹽提味就可以出鍋了。多留一點(diǎn)湯汁，我家孩子特別喜歡用這個(gè)湯汁拌飯吃的。

瘦肉切成薄片，加淀粉食用油抓均勻備用。鍋里放適量清水燒開之后把上過漿的瘦肉倒進(jìn)去，再次燒開之后把菠菜放進(jìn)去，煮斷生之后加豬油鹽就可以關(guān)火準(zhǔn)備出鍋了。

兩菜一湯，很家常，很好吃