盞
盞色貴青黑，玉毫條達者為上，取其煥發(fā)茶采色也。底必差深而微寬，底深則茶宜立，易以取乳，寬則運筅旋徹，不礙擊拂。然須度茶之多少，用盞之大小。盞高茶少，則掩蔽茶色；茶多盞小，則受湯不盡。盞惟熱，則茶發(fā)立耐久。
筅
茶筅以箸竹老者為之：身欲厚重，筅欲疏勁，本欲壯而未必眇，當如劍脊之狀。蓋身厚重，則操之有力，而易于運用；筅疏勁如劍脊，則擊拂雖過，而浮沫不生。
瓶
瓶宜金銀，小大之制，惟所裁給。注湯害利，獨瓶之口嘴而已。嘴之口欲大而宛直，則注湯力緊而不散；嘴之末欲圓小而峻削，則用湯有節(jié)，而不滴瀝。蓋湯力緊，則發(fā)速有節(jié)，不滴瀝，則茶面不破。
大觀茶論 白話文
盞(比碗淺的器皿，用來喝茶、酒，很受用。)
尊貴的盞，色澤墨藍，黑中泛青，有亮絲紋路，順如兔毫的茶盞是上等品，能使茶湯煥發(fā)炫麗的色彩。用于喝茶的盞，必須深一些，較微寬一些。深一些可以感受茶湯的濃厚程度，，而且容易掃打出乳白色的沫餑；寬一些方便用筅打茶，不妨礙攪動茶湯。但是重要的是估計投茶量的多少，來選擇用盞的大小。如果盞深茶少，觀察茶湯表面的變化，因盞高，而不容易突顯；如果投茶量大，注水受盞的限制，液面過高，不能充分調(diào)打。還要思考先要溫盞，這樣打好的茶湯飽滿厚實，久久不化。
筅(用竹子做成，專門用來打茶的茶具)
茶筅是用成熟堅硬的竹子做成的，選壁厚質(zhì)重的老竹，加工成張開狀時，才會顯得有力度，分開的根部要壯實，到末尖端要細，應該像寶劍鋒薄脊厚。之所以選壁厚質(zhì)重的，操作起來好用力，容易使用；分開的每根筅爪，做成劍脊狀，浮沫容易打散，就算拂打過度，也不會出現(xiàn)不該有的浮沫。
瓶(注湯所用高瘦型的壺)
瓶最好用純金或純銀的，樣式和容量，根據(jù)需要來定。注湯的優(yōu)劣，只看瓶身與流的連接處。流口要大，與壺身相連，要直順，出水快速有力，好控制。壺嘴要圓而小，和流形成角度，這樣出水痛快，斷水干凈。之所以這樣要求，為了保證注水利落，準確，茶湯表面，不受影響。
