重慶小面送走了取得不菲佳績的2016，迎來了逐見輝煌的2017。在去年里，重慶小面把自己打造成了重慶美食界新寵，成為了新一代重慶的美食名片。并致力于把重慶美食推向全世界。那么2017，重慶小面又準備了那些大動作呢，我們一起來探討探討。

美食欄目“舌尖上的中國”對重慶小面進行了全面性報道以來，重慶小面得到了全國乃至全世界的高度關注。經(jīng)歷了2014年世界對重慶小面的認識，2015年重慶小面的成長。2016年重慶小面的修煉，在2017年里，重慶小面將進行更全方位了提升，進行世界性突破。力求做到國際性美食名片。

現(xiàn)在在各大城市都能看到重慶小面的影子，就連明星都開始關注重慶小面。非誠勿擾的孟爺爺就是其中一個重慶小面的投資者。他的面館已經(jīng)遍布多個省。把重慶小面做成了地地道道的’明星面。

一般的展銷會上，大家能看到品嘗到的都是地方的特色美食?，F(xiàn)在，重慶小面也出現(xiàn)在了各種展銷會上。紅彤彤的油辣子，細絲面條，綠油油的青菜。站在柜臺邊就能聞到一陣陣麻辣鮮香，吸引了無數(shù)的好吃狗排隊試吃購買。

由于重慶小面開到外地都有點變味沒那么地道正宗了，重慶的某些大型面莊開始投產(chǎn)禮盒便攜式重慶小面。它和方便面等速食餐最大的區(qū)別在于它的面條是非油炸的，作料也是經(jīng)過了脫水處理，任何的添加任何的香料香精等化學含劑。讓遠在他鄉(xiāng)的重慶人或者外地的重慶小面的粉絲都能吃到正宗的重慶小面。

在很多朋友圈，都可以看到重慶小面的影子，好吃狗們總是早上一張重慶小面的寫真，并配言“美好的一天從一碗小面開始”。中午一張小面的特寫配言“忙碌的一天，來碗小面把”。晚上一張小面的美圖配言“好累，讓重慶小面來填補我的胃”。重慶小面已經(jīng)成為人們心中的“女神”。成為了一種美食時尚。各大電視也都爭相報道，時尚達人也都刷遍了微博。

重慶小面已經(jīng)一步一步的走向輝煌。用它的歷史文化傳承和勇于創(chuàng)新的態(tài)度贏得了世界的肯定。2017，重慶小面一定更加“閃亮”。