這是一本顛覆飲食認(rèn)知的書籍。個人認(rèn)為，糖尿病患者或者是有家族史的人，非常值得看。家里老人，有服用他汀類藥物，阿爾茨海默癥的，愛吃面食的，都適合看一下此書。

因為本書的作者，是一位跨學(xué)科的醫(yī)生（精神科腦醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)）。尤其是看完樊登的講解，他本人經(jīng)人推薦，飲食方式，與書中基本吻合。不到一個月，已經(jīng)瘦了15斤，而且是每頓都能吃飽的前提下。書里的幾個主要觀點如下：

1. 小麥類、碳水化合物類食品，是導(dǎo)致糖尿病和身體各種疾病的元兇，尤其是頭痛、焦慮、抑郁、睡眠問題。所以要杜絕或極度減少碳水化合物的食品。

2. 雞蛋是非常完美的食物。檢查身體時，高膽固醇，其實是因為我們攝入的膽固醇少，而身體的運行，必須需要膽固醇的支撐。所以，肝臟自己分泌的膽固醇。而如果我們食用高膽固醇的食品，就可以直接被身體利用。

3. 我們的大腦，排除水分后，70%是脂肪。所以，我們是非常需要攝入脂肪的。

4. 禁食是很有必要的。開始時，可以先禁食1天，然后再逐漸增加到2天，3天。禁食，最好在季節(jié)交替時，3月、6月、9月、12月的最后一個星期中的一天。禁食時，不吃任何東西，可以喝大量的水。

5. 運動。運動能增加我們大腦的活力，防止記憶力的減退。每天20分鐘即可。最好是有氧運動。散步就可以。

6. 書的最后列出了四個星期的食譜，這個可以參考。但樊登推薦了一下他的減肥餐：早餐，煮雞蛋，吃到飽。午餐，醬牛肉，吃到飽。晚餐，黃瓜，吃到飽。晚上7點以后不喝水。

此外，可以吃和多吃的食物有：深海魚、高級初榨橄欖油、椰子油（大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油都不建議吃）、牛油果、魚類、禽類、蔬菜和低糖水果。

書中說到，湯阿爾茨海默癥患者，一定具有以下，一項或者多項情況：

1. 雖然沒有糖尿病，但是長期處於高血糖的狀態(tài)中。

2. 一生中吃了太多的碳水化合物。

3. 選擇了儘量減少膽固醇攝入的低脂肪飲食。

4. 有位被診斷出的麩質(zhì)（在小麥，黑麥和大麥中）過敏。

炎癥會加速大腦退化。

他丁類藥物的部分副作用有：疲勞、氣短、運動和平衡障礙、肌肉疼痛、虛弱和虛脫，這是由於肌肉中缺乏輔酶Q10和產(chǎn)生的能量不足造成的。