牛匠酥不膩專利烤鴨爐優(yōu)勢(shì)
1.專利技術(shù)，無煙環(huán)保
全程無煙，符合國(guó)家環(huán)保政策。
2.無需專業(yè)大廚，省人工
用牛匠專利酥不膩烤鴨爐烤制酥不膩烤鴨，無需專業(yè)烤鴨師傅盯守、翻轉(zhuǎn)，還可以兼顧其他工作。
3.輻射烘烤，酥而不膩
牛匠酥不膩烤鴨爐以高溫密閉輻射型烘烤，使酥不膩烤鴨內(nèi)外受熱均勻，烤制出的烤鴨酥而不膩。
4.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o限制
傳統(tǒng)烤鴨爐是用石磚壘起的爐子，是固定型一次性的。而牛匠酥不膩烤鴨爐占地面積小，且可以隨意移動(dòng)，室內(nèi)外皆可用，高效方便。
5.低脂少油，安全健康
牛匠酥不膩烤鴨低脂健康，其脂肪含量只有15%，就算是三高人群（高血壓、高血糖、高血脂）也可品嘗酥不膩烤鴨美食。
