01
甜品，對(duì)于兒時(shí)的記憶來(lái)說(shuō)，印像中，初了糖果和橘子果汁外，便沒(méi)有太多的印像了，長(zhǎng)大后，在外邊見(jiàn)識(shí)多了，接觸的美食也慢慢多起來(lái)，由于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，更是你想吃什么，只要好學(xué)，沒(méi)有你做不到的。
甜品，總是讓人吃起來(lái)心情愉悅，小朋友愛(ài)吃，愛(ài)情調(diào)的小仙女，小媳婦更喜歡享受品甜食的過(guò)程。我愛(ài)吃甜食，研究做甜食，更喜歡看到女兒吃甜食而快樂(lè)的樣子。
但是由于上班，女兒也要上學(xué)，平常時(shí)間都比較緊張，只能選擇性的做些簡(jiǎn)單上手的甜食了?？偨Y(jié)了最近做的幾道甜品，大部分時(shí)間都用時(shí)比較短，成本也很少，材料也容易買(mǎi)到，可以供愛(ài)好甜品美食的友友們參考。
02
草莓醬，第一次做，就被它的味道吸引了，太好吃了。（材料準(zhǔn)備草莓若干，白糖適量，檸檬一個(gè)。吉利丁片一片。這個(gè)不太好買(mǎi)，一般超市沒(méi)有買(mǎi)的，我在淘寶上買(mǎi)了兩包，主要起粘稠作用。）
難度系數(shù)*（簡(jiǎn)單上手）
時(shí)間長(zhǎng)度*（半個(gè)小時(shí)左右）
材料成本*(10-20元內(nèi)搞定）
口感指數(shù)***（口感醇厚香甜，有點(diǎn)清爽的檸檬酸味，完全沒(méi)有防腐劑的味道。）
第一步：草莓洗凈，切成小塊，第一次做，切的有些大，不好融化，一定切小了。
第二步：鍋內(nèi)加一碗水，草莓倒入，加入三勺白糖，一片吉利丁片，大火燒開(kāi)后，小火熬制，差不多時(shí)，擠入幾滴檸檬汁。乘入器皿，放入冰箱冰鎮(zhèn)下，口感更好。
03
仙芋鮮芋圓，（準(zhǔn)備材料：黃地瓜，紫薯，牛奶，紅薯粉，龜苓膏可有可沒(méi)有，提味的，北方的小超市估賣(mài)的比較少，我在藥店買(mǎi)的。）
難度系數(shù)**(簡(jiǎn)單上手）
時(shí)間長(zhǎng)度**（一個(gè)小時(shí)左右）
材料成本*（10-20元內(nèi)搞定）
口感指數(shù)**（吃起來(lái)Q感十足）
第一步：地瓜，切塊蒸熟
第二步：地瓜，紫薯分別捏碎，放入紅薯粉，地瓜和紅薯淀粉比列1：1。紫薯同樣，揉成面團(tuán)，搓成條，切塊。
第三步：鍋燒熱水，把切好的芋圓放入鍋內(nèi)煮個(gè)五分鐘左右，撈出，放入涼水浸泡下。
第四步：放入牛奶，芋圓，龜苓膏，即可。
04
糯米藕（材料，藕一個(gè)，紅棗幾顆，冰糖，白糖適量，糯米半碗）
難度系數(shù)*（簡(jiǎn)單上手）
時(shí)間長(zhǎng)度*（一小時(shí)左右）
材料成本*（10-20元內(nèi)搞定）
口感指數(shù)***（軟糯可口）
第一步：糯米需要泡水一個(gè)小時(shí)左右，藕去皮，把頭切下，把糯米用筷子塞到藕眼里。
第二步：用牙簽風(fēng)封住藕，高壓鍋內(nèi)放水，把藕，冰糖紅棗一起放入，差不多50分鐘
左右即可。
第三步：切片，盛出即可。
05
這些小朋友一般都愛(ài)吃。無(wú)論是媽媽們，還是小仙女們，可以下班，買(mǎi)點(diǎn)材料隨時(shí)做起來(lái)，雖然不是什么山珍海味，但是，看到家人吃到而快樂(lè)的樣子，我們也有了成就感，小仙女們上班累了一天，做份甜品犒勞下自己或者男票友，估計(jì)一身的疲憊也減輕了不少。幸福也就是這樣平平淡淡，在平淡種有了甜蜜，也就更有了味道。
end
菌菇鍋-甜-美食。
http://www.itdecent.cn/p/00a888fd6f72
