? ? ? ? 有朋友問(wèn)我：今天打算吃一天蘋(píng)果，但聽(tīng)說(shuō)餓會(huì)降低代謝率，導(dǎo)致肌肉流失，減得反而慢了。?
? ? ? ? 還有朋友問(wèn)我：我不想減得太快，減得太快會(huì)出褶子。我每天早上正常吃，中午喝一個(gè)酸奶，晚上基本也是一個(gè)酸奶，上周還瘦了2斤，這周就沒(méi)什么效果了呢？
? ? ? 喔，減重的路上的坑真的很多，網(wǎng)上各種似是而非的方法也真是太多，怎么能一眼看出這個(gè)方法可能有用，有的方法就是坑爹，根本不要去試呢？
? 做為一個(gè)普通人，相信大多數(shù)減重的朋友和我是一樣起點(diǎn)的。我們有一顆希望健康減重的心，但卻不具備專(zhuān)業(yè)的運(yùn)動(dòng)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，但我們不想學(xué)。老子只是要減個(gè)肥，木有想成為國(guó)家隊(duì)飲食訓(xùn)練顧問(wèn)??！
? 這就好比我學(xué)英語(yǔ)只想用來(lái)旅游時(shí)問(wèn)個(gè)路，但你卻一定要我考過(guò)四六級(jí)！
? 呃，確實(shí)如此，不必學(xué)會(huì)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)學(xué)才能開(kāi)始減重。但~是！您什么都不知道，就要來(lái)減重，成功的可能性有多少呢？寫(xiě)到這兒，我一定會(huì)被噴，減重是個(gè)太普遍的事情，誰(shuí)還沒(méi)減過(guò)一兩次肥呢，而且成功的不是有的是嗎？然后，你會(huì)給我舉出一堆身邊人成功的例子。OK，yes，關(guān)于身邊成功減重例子是個(gè)坑的事，請(qǐng)見(jiàn)拙作《前方有坑，減重人士請(qǐng)注意》。
? 說(shuō)回來(lái)，作為一個(gè)普通人，以英語(yǔ)為例，如果我們想和人交流，不需要考過(guò)四六級(jí)，但至少也要認(rèn)識(shí)26個(gè)字母，掌握基本500-1000個(gè)單詞吧？至少也得一個(gè)單詞一個(gè)單詞蹦出來(lái)，讓外國(guó)友人猜意思吧。所以啊，你憑什么認(rèn)為減重就啥也不需要知道，就可以隨便地減下來(lái)呢。
? ? 我的建議是：減重至少需要掌握一個(gè)原理，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
? 一個(gè)原理：
就是熱量平衡，這是唯一一個(gè)對(duì)減重效果起直接影響的因素，任何減重手段都必須無(wú)條件地遵從熱量平衡原則。
? ? ? ? 嚴(yán)格的公式是：攝入熱量+人體分解提供的熱量=消耗熱量+人體合成所消耗的熱量
? ? ? ? 通俗的意思就是“吃的熱量比消耗的熱量多，體重和脂肪就會(huì)增長(zhǎng)；反之，就會(huì)減少”
? ? ? 知道了這個(gè)原理，你在看到一個(gè)減重方法時(shí)就能判斷出屬于哪一類(lèi)？是控制熱量攝入，還是加大熱量消耗。開(kāi)篇提到的吃蘋(píng)果、喝酸奶，實(shí)際都是控制熱量的攝入的方法。運(yùn)動(dòng)基本都是消耗熱量的方法，一些提到加速新陳代謝的方法也都屬于消耗熱量的方法。
? ? 再來(lái)判斷一個(gè)方法是否合適？我有一個(gè)非常簡(jiǎn)單粗暴的標(biāo)準(zhǔn)。那就是——這個(gè)方法能不能堅(jiān)持—生。
? ? 我們學(xué)習(xí)了熱量平衡的原理，就會(huì)知道。攝入熱量多了就會(huì)變胖，我們可以通過(guò)各種辦法瘦下來(lái)，但如果控制不好攝入，又隨時(shí)都有變胖的可能。所以我們說(shuō)減重成功：就是減到理想體重，并且能夠輕松保持。
? ? ? 只要減少攝入熱量，即使消耗不變就可以減重。最極端的就是絕食，不用運(yùn)動(dòng)，也會(huì)瘦的啊，都能瘦到皮包骨頭了。所以只喝酸奶，吃蘋(píng)果餐都是可以瘦的。但是這樣的方法健康嗎？不健康，營(yíng)養(yǎng)不均衡，一定會(huì)對(duì)身體有影響；最重要的是，你能一輩子只吃蘋(píng)果嗎？這樣的減重往往會(huì)在短時(shí)間內(nèi)減下來(lái)，但在正常進(jìn)食后又輕松地反彈回來(lái)，還可能會(huì)更胖。
? ? 根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，蘋(píng)果餐，酸奶餐都沒(méi)有辦法一直堅(jiān)持，就不是一個(gè)靠譜的方法。
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減重，其實(shí)是個(gè)很長(zhǎng)期的事情，所以要用可持續(xù)發(fā)展的方法，希望所有減重人士能夠繞過(guò)誤區(qū)，爬出大坑，找到對(duì)自己最合適的方法，并且減重成功！
