初試胡辣湯

過(guò)年在家的時(shí)候,母親買(mǎi)了一包五香味的胡辣湯料。然后做了豆沫湯,我才第一知道豆沫湯原來(lái)就是五香味的胡辣湯。

今天去買(mǎi)菜,突然發(fā)現(xiàn)有胡辣湯,然后一下子來(lái)了興趣??纯醋约鹤?,能不能更好吃。

因?yàn)椴怀岳?,買(mǎi)了京遙的五香味,但是方中山包裝上并沒(méi)有寫(xiě)是否是辣的,誤以為是不辣(我當(dāng)時(shí)腦子怎么想的,我都去過(guò)實(shí)體店喝過(guò),微辣也受不了)

胡辣湯+醋▼


這個(gè)醋還是3年陳釀,超市里還有1年陳釀,5年陳釀。(雖然我感覺(jué)不太真實(shí))。

粉包+牛肉干+牛肉醬做3碗胡辣湯▼


微信圖片_20200413232627.jpg

因?yàn)橐粋€(gè)人吃,就放了很少一部分,再加上周末吃火鍋剩下的菜,感覺(jué)不是胡辣湯了。


成品▼


怎么說(shuō)呢,感覺(jué)是胡辣湯味的沒(méi)有粉絲的麻辣燙。

一個(gè)人吃的還是挺開(kāi)心的。

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