
誰(shuí)也沒(méi)有想到這個(gè)鼠年,我們被隔離在家里,不能出門(mén)享受娛樂(lè)生活,不能聚餐,飯店全部關(guān)門(mén),外賣(mài)也沒(méi)有了,這可把貪吃的小伙伴憋瘋了。無(wú)聊至極,人們開(kāi)動(dòng)腦子,于是乎誕生出無(wú)數(shù)大廚,連我們自己都沒(méi)有發(fā)現(xiàn),我們很有烹飪潛力,如果疫情結(jié)束了,估計(jì)許多飯店的大廚也要失業(yè)了。
讓我們曬曬網(wǎng)友們做的飯菜吧!還是很有水準(zhǔn)的。
一? 主食類(lèi)

大家去抖音學(xué)習(xí),一步步的按照做

有的人做得成功,有的人發(fā)面失敗,有的堿大了。但堅(jiān)持就能成功,不過(guò)原來(lái)一袋子面可以吃好幾個(gè)月,這不是一個(gè)月就快見(jiàn)底了。

紅豆餡的發(fā)面餅,自己煮的紅豆家蜂蜜,軟糯香甜。


烤面包,面包機(jī)烤箱都發(fā)揮了作用,這是個(gè)技術(shù)活,雖然不如店里的好吃,但有營(yíng)養(yǎng)了。

把紅棗打碎加入面粉,用安琪酵母發(fā)酵,蒸紙成的紅棗發(fā)糕,散發(fā)著棗香味。

黑米饅頭,有創(chuàng)意


炸油條了

做面皮,網(wǎng)友們最喜歡做這個(gè)了。都以為做面皮很復(fù)雜,卻原來(lái)還是很容易做的,在熱水上蒸面糊。

還挺筋道的

以后自己做面皮了,一點(diǎn)面可以做好幾大碗,還特別好吃。

還有小吃粉坨,把粉條泡好切碎,和粉面和好,上鍋蒸成一坨。涼下來(lái)切塊。

油炸粉坨,加上調(diào)料,很好吃偶。

山西特產(chǎn),莜面栲栳栳,真是專(zhuān)業(yè)水平。

栲栳栳的蘸料,西紅柿炒雞蛋醬

這個(gè)不好做,能做好可以開(kāi)飯店了

豆角燜面,誰(shuí)都愛(ài)吃的飯

素餡餃子


牛肉拉面,自己燉的大塊牛肉

香辣蝦

二斤蝦炒了一大鍋,還是自己做合算。

茄汁豆腐

紅燒排骨








