生活瑣碎記錄1~

每個人的心中都有一首關(guān)于生活的詩~

今天談?wù)勎业漠厴I(yè)記錄!

算起來,也畢業(yè)好久了,身份也從學生轉(zhuǎn)向社會人,只不過遺憾的是,感覺融入這個社會很遙遠,很艱難。

2019.07月 正式開始了我的實習工作,這次離開家不是去學校,而是去——喜來登,我懷著忐忑的心情,從家里一直到酒店,在路上我幻想過無數(shù)次自己工作的場景,溫雅大方,待人周到,然而并不如此,我到的那天天氣仿佛格外炎熱,而濟南本身的地理環(huán)境也導致它比青島熱許多,我在酒店門口找員工通道就找了許久,最后還是在同學的幫助下,我終于在潮濕的地下室找到了,當時我的第一反應(yīng)是,五星級,就這! 然后是吃員工餐、簽勞動合同,領(lǐng)工作服、參加員工入職培訓,當天我是中午到的酒店,經(jīng)過一整個下午的忙碌,晚上到宿舍時,我更驚訝,你能想到一整個宿舍16個人,沒有窗戶,共用一個馬桶!我簡直嘆為觀止,之后,和同學去附近的超市購買了簡單的生活用品,便不安的睡覺了。? 隨后的幾天,毋庸置疑,繼續(xù)入職培訓,HR帶我們參觀了酒店的各種房間,哇塞,總統(tǒng)套房真的是超級闊氣,這果然就是有錢人的生活! 之后,培訓結(jié)束,參加考試,正式上班,我被分到了中餐廳,沒想到的是一起參加培訓的其他同學培訓結(jié)束后都休息了,只有我們部門還要上班,可惡! 工作當天,我就被迫加班,其實第一天我對工作時間根本就沒有個清晰的概念,而且當時還有主管、保潔阿姨、其他學姐幫助我,倒也算不上特別糟糕,晚上老早就回到宿舍了。之后的工作,我有第一次擦高腳杯就被刮破手,有因為客人差點逃單追不回的經(jīng)歷,當時說是哪個包間逃單,服務(wù)員賠的說法,嚇得我喲,他們一桌就吃好幾千,而我一個月才不到2000,不過后來好歹是追回了,也有因為沒有客人被放休,有因為擦不干凈杯子和主管吵架,說我不干了以及加班到凌晨的經(jīng)歷。我當時其實是對在酒店工作懷有抵觸情緒,但因為是學校要求沒辦法,所以各種的臨時的培訓我是能躲就躲,參加了也不積極,老在各種角落,最慘的一次是有一桌客人只點了一位佛跳墻,后廚直接給上了11位,因為這個菜價格昂貴有提成,故點菜單上我寫的是自己的名字,而當時點這個菜的時候是主管在點,我并不在包間,回來看到是11位佛跳墻,把我給驚喜的喲,想著今天晚上終于沒白干,也就沒重復核菜,更何況主管點的通常也不會出錯,之后上菜的時候,點菜的主管也在我旁邊,我還問她,這切不切,她說切,她還自己動上手了,壓根就用不到我,我一看,這家伙就是要和我搶提成啊,可不能讓她搞了去,就在這時,點菜的那個人說是因為要給老奶奶過生日,就只點一位,而不是每人一位,所以退了10份,我懵了,主管也懵了,而且切過的菜又不能重復上給其他客人,這赤裸裸的賠錢了,之后就責任分割不清,又人家是主管,點菜單上又是我的名,我就不得不去餐飲總監(jiān)辦公室一趟了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,我都想笑了,然后總監(jiān)憑借著他多年教育員工的那一套,成功說服了我是我的錯,當然,我也不甘示弱,表示只要打包給我10份,我就賠,還提出了我們是實習生,要學習的是酒店每個部門的工作方式,而不能只在一處,(果然后來就奏效了,也不知道是不是因為我的提議,被分去中餐廳的都苦不堪言,同學們也有罵我的,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,那有什么辦法,我也不想啊,但當時我已經(jīng)成功離職了)之后這件事情怎么處理的我就不清楚了,反正沒在牽扯上我。? 而導致我離職的導火線則是:又一次晚上我看包間,只有三個客人,且他們很快就吃完了,我就像和在自己家收拾碗筷一樣,磨磨蹭蹭的搞著,這時主管來了,是另一個哦,她嫌我沒有按照規(guī)定的流程來,我們兩各執(zhí)一詞,都認為自己的是對的,到最后我也沒低頭,她氣呼呼的走了,我呢,干完我的事就去找那個保潔阿姨訴苦,那個阿姨直接對我說,反正你已經(jīng)找好下家了,你們學校又同意換工作單位,明天你就不來了,且第二天又是周六,我就真的聽了阿姨的話沒有來,我靠,第二天早晨手機都要被打爆了,而后和我吵架的主管就來到了我的床頭,要嚇死誰啊,之后,我們談了好多,大多是她給我灌心靈雞湯,我表達自己的態(tài)度,最后,我也沒去上班,并且在沒有面試下家的前提下,退出了所有工作群!? 后在一番波折中,終于順利離職。(小插曲:A.由于離職得提前說,像我這樣的,在提出離職申請以后,還得回去工作一周,而我死要面子活賠錢,從我不多的工資中倒貼了700,也沒繼續(xù)回去;B.這個就更搞笑,由于我之前得罪了兩位女主管,簽各種離職手續(xù)單的時候,她兩那個刁難,嘖嘖嘖,原諒我,不該得罪二位。)? PS:可見,還是得好好和領(lǐng)導處關(guān)系! 最后,說一些好的事吧,酒店的員工飯確實很不錯,中餐的琥珀核桃,毛血旺也很不錯,入職培訓的茶歇很好吃,還有一次,我下班去吃夜宵,有位小哥哥溫柔的對我說,我?guī)湍愦蝻埌?,嘻嘻,這些美好的事情想起來就會很開心,還有很多別的美好,只不過都被那些糟糕的事情沖淡了!

總結(jié):這次的實習經(jīng)歷雖是不美好居多,卻也長了很多見識,例如,居然真的有人把五星級酒店當自己家,一日三餐睡覺休閑都在這,有錢可真好!山東的酒文化可真不是蓋的!那些大佬察言觀色為人處世可真有一套!原來茅臺除了喝,擦桌子的功效也是頂呱呱!還有好多就不一一贅述了。

最后的最后,聽那個和我關(guān)系處的還不差的男主管說,10個在那干的9個都和人事提出過離職!還有祝我那些現(xiàn)在還在喜來登堅持的同學能夠多學些技能,早日事業(yè)有成。

其實寫這個是為了鍛煉一下我的打字能力,并不為別的,沒想到吧,哈哈哈哈哈哈哈哈哈……

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