4月19日早上，我在豬肉店買了75塊錢的豬肉，把一部分肉絞了肉餡，一部分切塊留著炒菜用，把所有的肥肉煉成了豬油。

我在煉豬油的時(shí)候，不禁想起一件往事，當(dāng)年我煉了一盆豬油，竟然被別人當(dāng)成刷碗水給我倒掉了。

我這里說(shuō)的別人會(huì)是誰(shuí)呢？不是老姜，你們可別冤枉他喲！

下面就聽我慢慢道來(lái)吧！

那是1992年夏天的事情了，雖然過去了三十多年，但好像就發(fā)生在昨天一樣。

我女兒是1991年12月20日出生的，剖腹產(chǎn)。當(dāng)時(shí)是三姐和老姜在醫(yī)院里陪我一個(gè)星期。從醫(yī)院回家之后，老姜邊上班，邊伺候我坐月子，我的學(xué)生大虹時(shí)不時(shí)的到我家陪我。這個(gè)大虹就是現(xiàn)在和老姜一起玩麻將的大虹。

老姜的母親當(dāng)年在河南的大姐家?guī)椭疹櫤⒆?，她還有哮喘病，在東北的冬天待不了。我母親在家照顧半身不遂的父親，也不能來(lái)伺候我月子，所以，我坐月子的日子就是稀里糊涂過的。

1992年3月份開學(xué)之前，住在我家前院的副校長(zhǎng)到我家，問我開學(xué)能不能去上班？如果我要休滿三個(gè)月的產(chǎn)假的話，學(xué)校就安排人替我。當(dāng)年，我在教務(wù)處當(dāng)干事。

那時(shí)候的自己很傻，竟然跟副校長(zhǎng)說(shuō)自己開學(xué)能去上班，不用安排別人替我。

可是，我要去上班的話，孩子才兩個(gè)多月大，誰(shuí)替我看孩子呢？我就想到了待業(yè)在家的大虹，讓她替我看孩子，管吃管住，一個(gè)月50塊錢?，F(xiàn)在想想，我覺得當(dāng)年我家應(yīng)該是第一個(gè)雇保姆的人家吧？

高中畢業(yè)的大虹，性格比較開朗，中午還能替我們把飯熱好，我們到家就能吃上飯。

有一天中午吃完飯，大虹哄我女兒去睡覺了，我在廚房煉了一盆的豬油，放在鍋臺(tái)上涼著，我就去上班了。

等我晚上下班回家后，發(fā)現(xiàn)中午煉出來(lái)的豬油沒有了，我還以為老姜把豬油放在了壇子里，但他說(shuō)他沒看到我煉的豬油。

我問大虹，大虹卻說(shuō)：我醒了之后，看到鍋臺(tái)上有一個(gè)盆里面裝著“臟水”，我就端出去倒掉了。

我說(shuō)：哎呀，那是我煉的一盆豬油呀！

大虹聽我這么說(shuō)，才知道自己犯了這么大的錯(cuò)誤，跟我說(shuō)：郭老師，你多少錢買的豬肉？我回家管我媽要錢給你。

我安慰她：沒事的，等周末我再買，你回家也不用說(shuō)了。

就這樣，一盆的豬油，被大虹當(dāng)成臟水給我倒掉了。

我當(dāng)時(shí)雖然安慰她，但我心里很疼??！畢竟當(dāng)時(shí)自己家的生活比較困難。哈哈。

（寫于2026年4月22日）