快樂餃子

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? ? ? ? 明天就要舉行“包餃子”活動啦!趕緊準(zhǔn)備起材料來。每個小組都開始討論組員分別所需帶的材料。而我們組,作為組長的我思緒了一下,嗯……有幾個同學(xué)作業(yè)都總會忘掉……咳,不怕一萬,只怕萬一,還是都交給我吧。

? ? ? ? 第二天準(zhǔn)備就緒,活動開始。我把面粉倒在不銹鋼盆里面,倒了一小半,然后把水再倒在里面。對哦,水要少一點??晌铱傆X得水還不夠,又傾了進(jìn)去。開始和面了,我把十根手指頭都插在面粉里面。哎呀,黏糊糊,冰涼涼。我連著手把面團抬起來,再往另一邊按下去,再抬……不,根本抬不起來,我的手簡直像是已經(jīng)嵌在里面了!好不容易,我的手才掙脫出來,可此時,手上已經(jīng)沾滿了黏糊糊的面,看起來就像是兩只“白手”。

? ? ? ? 看來,水太多了?,F(xiàn)在唯一的補救方法,就是再加一些面粉。我又倒進(jìn)去一堆面粉,揉起來。過了一會兒,我手上不那么粘了,面團也倔強起來,卻怎么也合不到一塊?我使出蠻力,硬往面團揉啊揉。又過了一會兒,我感覺手上好像多了一塊石頭。哇,這不是面團嗎?面團怎么變成“石頭”了?真硬??!

? ? ? ? 身旁作為義工的媽媽看見了,趕忙給面團加了點水,再揉了幾下,終于把面揉軟和了,接著媽媽把面團搓成一長條,用小刀切成一塊一塊的。大家各拿來一塊,搓成圓滾滾的小面團,用巴掌往下一按,拿出搟面杖搟了起來。開始,大家輕輕地?fù){,搟了一會兒便搟完了一片。我一看,這是什么呀,又小又厚,像一個小餅。到時候該怎么包餃子?于是,大家用力地按起來,搟了好一會兒才搟完一片。現(xiàn)在看看,喏,餃子皮薄了,也大了,可是,它奇形怪狀,就好像綻放的小紅花。要搟出大家心目中完美的餃子皮,那種圓圓的餃子皮?唉!這真是難于上青天,十有八九是不圓的。

? ? ? 又搟了一會,大家逐漸熟練了起來。 圓圓的餃子皮越來越多,小面塊越來越少。搟得快差不多的時候,老師已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了餡,湊過去一聞,噴噴香!我們馬上各自拿了一片自己搟的餃子皮,開始各顯身手。用勺子舀了一些餃子餡兒,包了起來。有的人舀過去的餡特別多,把餃子皮都撐滿了,餃子里面的餡,全都溢了出來,簡直成了肉夾饃;有的包出來的餃子扁扁的,就像癟了幾天肚子的瘦和尚;還有的包出了包子、星星等各種形狀。就這樣奇形怪狀的餃子在同學(xué)們手里出爐了。

? ? ? ? 終于包好了全部的餃子,下了鍋,只等著餃子出鍋,品嘗美味。

? ? ? 過了一會, 咦,別人都開始吃了,我們怎么還在這里干等呢?徐老師過來一問,說要等每組成員到齊,才會把餃子盛出來。誒,誰沒來呀?我清點一下,“一,二,三……”哎呀,才七個人,缺了一個……萬豪杰。原來萬豪杰因為喝喜酒竟請了一天假,留下一天作業(yè),這會兒正被數(shù)學(xué)老師留在教室里補作業(yè)呢。我只好又去教室,好說歹說把萬豪杰給“請”過來。

? ? ? ? 終于人都到齊了,老師給每個人的碗里都盛上了餃子??粗肜锵銍妵姷娘溩樱總€同學(xué)都面帶笑容,心情無比激動。餃子一入嘴,大家便都升級成為了轟炸機,開始轟炸!“轟隆隆”,我是轟炸機組的主力,“轟炸”掉一滿碗餃子,又陸續(xù)“殲滅”五只餃子,其他人也跟著不落后,每個人都吃到肚子裝不下,才戀戀不舍放下碗。

? ? ? ? 這次的包餃子活動不僅鍛煉了我們的動手能力,讓我們感受到“自己動手,豐衣足食”的樂趣,還讓我們享受到了勞動后收獲的快樂,實在是太棒了!

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