2016年我考上了大連某大學，從沈陽到學校，車程大概是七個小時，早飯吃完沒多久就上了大客車，在車里也不敢喝水吃東西，生怕氣味太大或者內急，到了大連又轉了學校的客車，又差不多兩個多小時。到了宿舍我已經餓的兩眼昏花，一口氣吃了所有的面包，那是面包和水變得甘甜無比。

那之后我開始找我能吃飯的地方，因為我是回族人，東問西問找到了一家民族餐廳，在女生宿舍樓下。作為一個鄉(xiāng)下長大的孩子，看著櫥窗琳瑯的食品，我便開始發(fā)狠的點吃的，食物像是我的敵人，炸雞排，烤包子，還有用紅色辣椒燴的雞塊，每天換著吃，吃的多了便也會厭倦，雞塊發(fā)干，雞排油膩，其余肉菜素菜均乏油且不新鮮。另外一家民族餐廳只是讓我嘗出了油味，以至于魚香肉絲，燒茄子，土豆豆角等菜上都飄著小半拇指厚的油。

也不知什么時候，我開始厭倦食堂的飯菜，我開始學著搭配，比如只有一個我喜歡吃的菜，我就來一份我喜歡的，然后再來一份素菜。久而久之吃飯變成了一份保障我身體正常運作的差事。

食堂的菜一成不變，我開始去找外面的餐廳，找來找去找到一家蘭州拉面，這家拉面店總喜歡上錯菜，有一次我點了紅燒牛肉拉面，他給我上了一碗牛肉燴面，我以為他忙所以聽錯了我說什么，猶豫了半天我覺得還是繼續(xù)吃吧，省的麻煩，沒想到剛動了一筷子，服務員就端走了，還白了我一眼，說到“是你的嗎？”我很生氣，然而接下來他竟然把那碗我動過的面條又端給其他客人吃，我想，跟這種店鋪沒必要多費口舌，他竟然能端給其他客人吃，那對我的不敬跟這個比起來肯定更輕，這么一想心里輕松了一點。

后來食堂來了一個新疆小哥，可能由于我說話很真誠，他什么都跟我說，他故鄉(xiāng)種種事情，食堂的食材不好之類的，之后很長一段時間我只在他那里吃一份烤馕和串，有時太咸我也加上一碗米飯，后來記憶有些模糊，忘了是他不在食堂工作，還是我不在那個校區(qū)生活了，總之那很長一段時間，我開始覺得吃飯變成一種習慣。

在大連那些日子里，我很喜歡早上的空氣，清新且濕潤，于是不知道在哪一天的早上我出去尋覓一個新的餐館，在地圖搜了搜，走了大概半天時間，終于找到一家燒烤店，那一天我很開心，像是遇到了一個新的朋友，于是平時的生活有了盼頭，每到周末我開始坐公交去那個餐館，哪怕只是點一碗面條，也能安慰寂寥的胃。

后來從旅順來到了市里的校區(qū)，這個校區(qū)的伙食更差了，每次吃過后胃里翻江倒海，我于是每次都去外面那一家牛肉面店吃飯，久而久之，老板跟我熟絡起來，每次我到必定給我安排最好的位置，我一開始只吃炒飯，吃的多了也知道換著吃，后來他家所有的東西我都吃了十百遍，我發(fā)現有一樣菜怎么吃都不會膩，大盤雞拌面，但是價格也不低，十五元。

后來我離開了那里，十一過后我跟項目部領導請了個假，在宣城站前面找了一家拉面店，菜單里沒有大盤雞拌面，我就問老板，：“有沒有大盤雞拌面??？”老板說：“有”。果然很好吃，雞肉緊實入味，土豆塊炸的有焦化層，湯汁融入到配菜里，面條一攪，混合著湯汁扒到嘴里，那味道香醇濃郁，辣椒都吃光了。

我已經忘了吃的第一碗大盤雞拌面是什么味道，對于大部分人可能吃飯已經變成了一個植入生命的程式，我們生來就是孤獨，除了自己的身體什么都沒有帶來，死后也什么都帶不走，吃飯成了我們與世界交流和物質交換的方式，至少可以在某個角落可以讓自己寂寥胃變得歡快起來。那時候生活變得有意義，眼前的一切也就亮了起來。有位女孩打電話給黃霑，說痛不欲生，準備自殺。黃霑請她出來聊聊，二人去吃了一條清蒸蘇眉。兩個人大快朵頤以后，那女孩也覺得人生如此美好，便放棄自殺了。

人生本可以很簡單，不必去計較身外之事，把注意力轉移到嘴邊，在一個寂寞冰冷也雨天，推開店門，“老板，大盤雞拌面！”。