口腔是消化系統(tǒng)第一站，也是唯一可以自主控制的器官，那么，大自然賦予口腔的這般能力，你發(fā)揮好了嗎？

口腔是唯一的在消化系統(tǒng)中可以自主控制的部位，其他的消化器官都是在既定的程序下有序地執(zhí)行著各自的職責(zé)。

自主控制有好也有不好，這意味著我們會(huì)不小心埋沒了口腔的功能。

就比如快生活的節(jié)奏，吃飯的速度加快了，這樣就會(huì)導(dǎo)致了口腔本該完成的任務(wù)沒有很好的完成，無形地加重了后續(xù)的消化器官“胃”的負(fù)擔(dān)！

口腔的任務(wù)就是咀嚼，咀嚼是切斷研磨食物并將食物與唾液混合的過程。

牙齒的最外層是牙釉質(zhì)，是人體能夠合成的最堅(jiān)硬的材料，在咬肌的配合下，咀嚼時(shí)最高可施加??80公斤的力！

有這么堅(jiān)硬的材質(zhì)和強(qiáng)大的咬力，不負(fù)責(zé)好食物的粉碎工作，難道要柔軟的胃代勞嗎?

咀嚼的同時(shí)身體還會(huì)通知胃腸、肝膽和胰臟，告訴它們食物來了！要開工啦！

唾液中雖然含有唾液淀粉酶，但在口腔中，這種化學(xué)消化作用相對較弱。

所以，要有效地發(fā)揮口腔的功能，非細(xì)嚼慢咽莫屬了！

另外，飽腹感傳遞到大腦也是需要一定時(shí)間的，所以細(xì)嚼慢咽，還能防止因吃太快而導(dǎo)致的過飽問題。