（通訊員：龔雪敏? 劉倩）打開一扇門，打開一個村落的繁榮之路。直播帶貨作為新時代極為火爆的銷售手段，開啟了新時代以“互聯(lián)網(wǎng)+”模式為基石的銷售方式，而直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品，則為一個個村落展現(xiàn)了改善生活另一種可能性。補(bǔ)足了面對面銷售和傳統(tǒng)電商銷售的缺陷，直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品將會帶來怎樣的驚喜？
本次調(diào)研活動集結(jié)了來自物理與光電工程學(xué)院、商學(xué)院、材料科學(xué)與工程學(xué)院、興湘學(xué)院等多個學(xué)院的十二名同學(xué)，隊(duì)員們分為“赴邵陽分隊(duì)”和“赴郴州分隊(duì)”兩個分隊(duì)奔赴兩地進(jìn)行調(diào)研。
赴郴州分隊(duì)以陽山古村和流峰鎮(zhèn)泉溪村為主要考察地點(diǎn)，以“互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)產(chǎn)品結(jié)合銷售”的形式之一——農(nóng)產(chǎn)品與直播電商方式結(jié)合銷售在村落的發(fā)展為調(diào)查重點(diǎn)對象進(jìn)行調(diào)研，通過事先查閱資料、問卷調(diào)查以及實(shí)地考察等方式了解和研究直播電商方式與農(nóng)產(chǎn)品助銷的發(fā)展歷史以及現(xiàn)實(shí)狀況。
初見?秀麗山水養(yǎng)一方人
8月2日中午12點(diǎn)，湘大物院赴邵陽郴州調(diào)研團(tuán)郴州分隊(duì)于郴州市會合。稍作整頓后，8月3日上午9點(diǎn)，隊(duì)員們到達(dá)目的地——陽山古村。
陽山古村依山傍水，風(fēng)景秀麗，古樸的建筑和成片的樹林散發(fā)著古老而厚重的文化韻味。隊(duì)員們一路走來，望著蒼翠的遠(yuǎn)山幾乎移不開眼。
來到陽山古村的第一時間，隊(duì)員們就找到陽山古村的李政書記,李書記就陽山古村的基本村情村史、村風(fēng)村俗先向團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行了簡單介紹。隨后調(diào)研團(tuán)隊(duì)向李書記提出一些有關(guān)調(diào)研方面的問題, 了解到：近年來得益于政府的支持，村里交通便利許多,村里的農(nóng)商品也更方便銷售,家家戶戶的經(jīng)濟(jì)狀況都得到了改善。
李書記表示，直播電商是一種新穎的農(nóng)產(chǎn)品銷售形式，但是村內(nèi)年輕人外出務(wù)工比例較大，年邁者對于互聯(lián)網(wǎng)和智能機(jī)的使用都存在一定的困難。同時亦產(chǎn)生了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量上的問題，直播電商形式“銷售快、銷售量大”的優(yōu)點(diǎn)反而成了難點(diǎn)，在面對這幾個問題時，隊(duì)員們進(jìn)行了積極討論，并結(jié)合此后的深入調(diào)研進(jìn)行更深層次的討論與思考。同時，隊(duì)員們也與村民們進(jìn)行了友好的交流，熱情的村民們向隊(duì)員們展示了許多本土特色農(nóng)產(chǎn)品和特色文化。
隊(duì)員們大致了解到陽山古村直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀，對互聯(lián)網(wǎng)時代農(nóng)產(chǎn)品新型銷售方式有了更完整、更深刻的認(rèn)知。隊(duì)員們根據(jù)實(shí)地考察所得信息結(jié)合自身思考，直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品在陽山古村的實(shí)行有何不足，又要如何改善。
依山傍水?自然養(yǎng)殖農(nóng)場
8月4日早，團(tuán)隊(duì)成員再次來到陽山古鎮(zhèn)繼續(xù)三下鄉(xiāng)之旅。通過村支書介紹，成員們在8月3日有幸見到了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶鐘三喜先生，并與鐘先生約好次日參觀他的農(nóng)場。
養(yǎng)殖場風(fēng)景秀麗，成片的雞與鵝，河水下方還有小龍蝦。鐘先生為我們耐心講解養(yǎng)殖場的生態(tài)鏈以及運(yùn)營模式，通過與鐘先生的交談，隊(duì)員們受益匪淺。
隊(duì)員們積極地向鐘先生普及了直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品模式，直播電商模式倚靠互聯(lián)網(wǎng)“信息流通迅速、信息傳播范圍廣”等優(yōu)點(diǎn)，已經(jīng)為千千萬萬戶農(nóng)家解決了自身農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。直播平臺為消費(fèi)者與農(nóng)戶的深入交流提供了舞臺，消費(fèi)者借此模式可以對農(nóng)產(chǎn)品有更深一步的了解，商品可視化也讓消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量更放心。而電商銷售平臺則是迅速形成訂單的地方，比起傳統(tǒng)“農(nóng)產(chǎn)品面對面銷售”模式，這種模式明顯節(jié)省時間，且可以有效解決“面對面銷售時人力運(yùn)輸數(shù)量不足導(dǎo)致銷量受限”的問題。
而相較于傳統(tǒng)電商銷售模式，直播電商模式傳播信息更快、可想象空間更大、傳播范圍更廣。電商平臺引入直播模式或與直播平臺合作，都促進(jìn)了信息流通的速度和農(nóng)產(chǎn)品銷售的范圍。“芒果助農(nóng)”等活動則通過節(jié)目或晚會的形式在更大的平臺直播、致力于助銷農(nóng)產(chǎn)品，這更是一石激起千層浪，令公眾贊不絕口。
結(jié)束了一天的行程后，團(tuán)隊(duì)成員們回到住處。對當(dāng)天的調(diào)研進(jìn)行了思考總結(jié)——
直播電商模式銷售農(nóng)產(chǎn)品模式又如何有效普及到各個正面臨農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題的鄉(xiāng)村？而直播平臺與電商銷售平臺為了更好地普及該模式、又該如何改進(jìn)自身并進(jìn)行更好的合作？
直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品在鄉(xiāng)村的普及之路仍需各方繼續(xù)努力。
非遺文化?灰水粽作坊
8月5日早，迎著清晨的曙光，隊(duì)員們來到桂陽縣流峰鎮(zhèn)泉溪村，今天的目的是采訪桂陽非遺文化——稻香灰水粽的傳承人張海平先生。
幾經(jīng)周轉(zhuǎn)到達(dá)粽子作坊，此時作坊內(nèi)正準(zhǔn)備著開始包粽子，混合好各種材料，“粽娘”開始以嫻熟的手法包著粽子，一折一卷、一包一捆，一個個棱角分明的粽子便出現(xiàn)在我們眼前。
在此過程中，作坊的劉會清先生為我們詳細(xì)講解了灰水粽的制作工藝和特點(diǎn)：燃稻為堿、香樟為輔、泉水增香、谷桿裹身一顆小小的粽子需經(jīng)過三十六道工序，全程依靠手工式制作，其中僅浸泡清洗粽葉一道工序就需歷時四到五個小時。
熱情的劉先生還帶領(lǐng)小隊(duì)前往生產(chǎn)糯米的稻田進(jìn)行參觀，糯米是制作灰水粽的原材料之一，也是粽子口感與觀感的決定性材料。來到稻田，入目是如古典油畫般生長極為茂盛的稻米，而微風(fēng)攜帶著稻米的清香沁入肺腑，讓人頓覺身心都被凈化。
隊(duì)員們詢問了劉先生許多關(guān)于直播電商銷售的看法，并一起進(jìn)行了非常友好的討論。
據(jù)了解，張先生的作坊現(xiàn)已通過直播電商銷售模式銷售自家粽子，灰水粽的制作作坊更是融入了“游客體驗(yàn)手工制作”的元素，吸引游客的同時也展示了中華民族傳統(tǒng)文化和非遺文化傳承的魅力。
灰水粽的制作工藝繁雜，原材料可以自給自足，這里依山傍水，風(fēng)景秀麗，氣候適宜，少旱少澇。
張先生眼光獨(dú)到，搭上了互聯(lián)網(wǎng)時代的列車，善用發(fā)展前景可觀的直播電商模式銷售產(chǎn)品，更是給了隊(duì)員們一個新的啟發(fā)：善用互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)戶可以發(fā)掘本地特色，開展一條集體作坊式的“特色農(nóng)產(chǎn)品——特色食品（手工）制作——沉浸式體驗(yàn)基地——直播電商銷售”回形針狀發(fā)展路線，集互聯(lián)網(wǎng)宣傳、農(nóng)產(chǎn)品銷售、食品（手工）制作業(yè)、旅游業(yè)為一體，各個節(jié)點(diǎn)相互促進(jìn)繁榮，最終實(shí)現(xiàn)整個作坊乃至整個鄉(xiāng)村的共同繁榮。
展望?線上會議深入調(diào)研
由于多方面的原因，8月5日拜訪粽子作坊的過程中，隊(duì)員們沒能方面見到張海平先生，于是8月6日晚上十點(diǎn)，隊(duì)員們約定與張海平先生在微信進(jìn)行一場視頻訪談。
訪談開始，隊(duì)員先向張海平先生一一自我介紹，張海平先生也向隊(duì)員講述了創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。
隊(duì)員們了解到，張海平先生在粽子的銷售上采取了線上線下聯(lián)合的模式，線下開設(shè)實(shí)體店，線上通過微信淘寶抖音等平臺進(jìn)行銷售。直播電商發(fā)展迅猛，張海平先生在去年便瞄準(zhǔn)了直播行業(yè)，打算向此發(fā)展。
此前，張先生還只是采用傳統(tǒng)電商的模式，通過微信等平臺進(jìn)行銷售。今年受疫情影響，很多工廠停止生產(chǎn)，人工制作卻幾乎不受影響，張海平先生從此開啟直播電商的大門，依靠“芒果扶貧云超市”的直播，張先生在陽山古村直播當(dāng)天便買出了三千多份粽子，收入上萬，粽子供不應(yīng)求，獲得現(xiàn)場觀眾的一致好評，取得當(dāng)日直播銷量第一名。此后張海平先生不定期在芒果扶貧云超市平臺進(jìn)行直播，介紹自己的產(chǎn)品特色及制作過程，取得了不錯的成績。同時他也在抖音平臺發(fā)送相關(guān)制作小視頻，吸引更多的顧客，通過直播模式，直接收益實(shí)現(xiàn)成倍增長。
直播電商，不僅讓張先生的灰水粽在疫情影響下實(shí)現(xiàn)逆增長，還為張先生開創(chuàng)了更廣闊的銷路。
另外張海平先生表示，自己會雇傭周圍村民來灰水粽作坊務(wù)工，且優(yōu)先考慮村中家庭貧困的個體。端午期間，熟練的“粽娘們”能實(shí)現(xiàn)月收入上萬元的佳績。
同時，張先生與村民簽訂協(xié)議，號召村民大力種植糯米稻田，并以高于市場價格收購。目前村民種植的稻田已有300余畝，基本上能夠?qū)崿F(xiàn)自給自足。張先生的粽子生意不僅幫助自己走上了致富之路，同時幫助村里解決了剩余勞動力的問題，帶領(lǐng)村中貧困戶一起走上脫貧致富的道路。
張先生的成功是一個很值得學(xué)習(xí)的例子，為其他村落普及直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品模式帶來了極大的啟發(fā)。
總結(jié)?郴州之行收獲頗豐
奔赴郴州進(jìn)行調(diào)研，一段寶貴又充實(shí)的實(shí)踐經(jīng)歷帶給隊(duì)員們的是思想和思考模式的升華，令人一生都難以忘卻。
與李書記的討論，于鐘先生養(yǎng)殖場的參觀，在張先生灰水粽作坊的所見所聞……隊(duì)員們在傾聽的同時，也在不停思考。直播電商銷售農(nóng)產(chǎn)品模式傳播范圍廣、流通信息快，是否可以與其他形式結(jié)合，以具有一定規(guī)模的工廠生產(chǎn)模式為基準(zhǔn)，積極挖掘本地特色文化、景點(diǎn)、特殊技藝，每種產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)共同繁榮。
經(jīng)此模式，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模將變大、解決產(chǎn)量不足問題，而集體生產(chǎn)、集中銷售模式不需要每一戶村民都掌握直播電商銷售的使用方式，可以解決年邁者不懂使用互聯(lián)網(wǎng)、智能機(jī)的問題，同時形成規(guī)模后，也可以吸引年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，最終帶動鄉(xiāng)村繁榮。
