雕爺原名趙星，是著名的“阿芙精油”的CEO，本職工作是先鋒戲劇的專欄作家。從專欄作家到CEO再到餐飲店的老板，在不到30歲就賺到了人生的1000萬。在這令人嘆而忘止的數(shù)目背后，他的經(jīng)營之道有何高明之處呢？有哪些地方是值得我們職場新人學(xué)習(xí)的呢？下面我將提供幾點(diǎn)愚見。
1.“守一”
對于一個(gè)品牌來說，我們不能否認(rèn)它本身的職責(zé)所認(rèn)識的人群，資源的獲得都能幫助他贏得市場。但這并不是它取勝的唯一因素，如果做餐飲的它本身提供的菜品不夠好吃，環(huán)境不夠優(yōu)雅，群眾必然不會買賬，那它必然還是會砸掉招牌的。
而“雕爺牛腩”他信奉“一廚一菜”制，所有的廚師都是從國內(nèi)外找來的名廚，每個(gè)人只做他們最最擅長的菜品，保證菜品口味最佳。不僅僅如此，它的餐廳僅提供12道菜品，它提供的菜品從原料到烹飪，乃至用餐氛圍都寫滿了“高端”兩個(gè)字。
對于我們職場中的新人來說，我們能夠做到的就是“守一”，也就是打磨我們的“核心競爭力”，把自己的本職工作做到最好，有別人不能取代的地方。而且盡可能的把這種能力應(yīng)用到工作之外，處處都能有自己立足點(diǎn)。
2.免費(fèi)是為了更好的收費(fèi)
光有品質(zhì)不懂得營銷，也不至于把“雕爺”推上神壇。雕爺很善于做營銷啊，他的餐廳的確檔次都不低，但是他會為你提供一些免費(fèi)的小菜，湯，甚至你還可以帶走他那個(gè)緬甸的高級筷子。
這樣做的目的無疑是又給自己帶來了回頭率，同時(shí)也給人很愉快的用餐體驗(yàn)。
是的，就是有這么巧，或許我們能從中學(xué)到的就是畢業(yè)后不要老是盯著自己的那點(diǎn)工資嫌少，更應(yīng)該通過自己的努力把該學(xué)的本領(lǐng)學(xué)好。把一份工作做到極致，從專業(yè)技能到人事再到管理技能的提升，全方位的鍛煉自己。當(dāng)然最不建議的就是頻繁跳槽，又勞神費(fèi)力，還不能真的學(xué)到本領(lǐng)。
3.借力造勢
雕爺?shù)脑靹堇砟罹褪牵旱萌藲饩褪堑秘?cái)富。
他請明星來自己店里吃飯，由于他的用餐環(huán)境挺高檔，他們也會拍照發(fā)微博，發(fā)朋友圈故而等于給他打了廣告。
這當(dāng)中明星的作用有兩
（1）吸引追星族
首先作為明星稍微死忠粉，很有可能因?yàn)樽约杭覑鄱瓜矚g某地方，也跟風(fēng)的涌進(jìn)，即便不能前往，在腦中也記住了這個(gè)名字。還有就是明星自帶的這種光環(huán)也容易招致媒體的熱議 ，一不小心就為大眾所熟知。
在這個(gè)讓人記住就能產(chǎn)生消費(fèi)力的年代 ，這不得不說是個(gè)絕招。
（2）讓產(chǎn)品印象化
一般在人們的眼里明星就是你高不可攀的，只能仰視的人物，相對應(yīng)的他們?nèi)コ燥埖牡胤阶詭А盁X”屬性。讓明星效應(yīng)把產(chǎn)品印象化，這也符合了雕爺給自己產(chǎn)品的定位。
這種理念借鑒到我們的職場中，無非就是利用好公司的形象 ，通過公司這個(gè)平臺去結(jié)識更多的人物。在這過程中提升自己的業(yè)務(wù)能力 ，學(xué)各種技能，同時(shí)也是展現(xiàn)你個(gè)人魅力的地方。
4.只討好自己喜歡的人
最后一點(diǎn)就是雕爺打造的品牌是“榴蓮型”的，也就是讓那些愛吃的人愛死，恨的恨死，不去討好不喜歡自己的人。他的餐廳規(guī)定只接待十二歲以上的人群，本身定位就是給資產(chǎn)階級服務(wù)的。這就無疑給了不少人門檻，但也讓我們看到了雕爺?shù)木髲?qiáng)，不會為了任何的人妥協(xié)。
回到職場中，我們作為職員又何嘗不是這樣的呢？我們又不是人民幣怎么可能讓人人都喜歡自己是吧。所以做你自己，履行該履行的義務(wù)，堅(jiān)持做自己該做的事，其他的就讓它去吧。沒有人能夠做到讓所有人滿意，我們能做的就是不要愧對自己。
我希望每個(gè)人都不要為了討好別人而丟了自己，別人不一定真的喜歡這樣的你 ，如果喜歡自己也討厭自己那該多可悲?。。?！
