血糖值，葡萄糖濃度，4.4~5.0mmol/L(空腹)

碳水化合物=糖類+食物纖維

? ? ~糖類

高血糖：免疫力下降，血管、內(nèi)臟以及皮膚外表都會變得衰老，血糖值超過45mmol/L 有暈倒的風(fēng)險，導(dǎo)致重度糖尿病，提高心臟病、腦病、癌癥、癡呆等的概率

血糖值不穩(wěn)定：焦躁、倦怠、惡心、頭痛

極樂點：當血糖值迅速上升時，人體會分泌血清素、多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì)，人會變得情緒高漲，心情愉悅，這種感覺興奮開心的狀態(tài)叫作極樂點

血糖大幅下降后，人的情緒狀態(tài)就會急轉(zhuǎn)直下，起初的快樂轉(zhuǎn)瞬消散，焦躁、惡心、困倦等癥狀隨之而來

反應(yīng)性低血糖：胰腺分泌胰島素異常，胰島素分泌與血糖值未保持”并行“狀態(tài)，避免出現(xiàn)血糖急劇上升的情況，減少含糖多的飲料攝入

?攝入的脂肪并不是直接蓄積在人體內(nèi)，更多的是隨大便排出體外。

人體血糖消耗順序

? ? 血糖

? ? 肝細胞、肌肉細胞 糖原

? ? 脂肪細胞 甘油三酯

糖類中毒：為了獲得大腦的愉悅感而不可控的攝入糖類，總的來說人類進化的步驟慢于生活環(huán)境的變化步驟。

總結(jié)：健康生活 需要學(xué)會控糖