上次我們提到十年之殤，尋回普洱味道。時至今日，馬幫不在，普洱猶存。

隨著生活水平的不斷提高，人們追求的生活品質(zhì)也在提高，也懂得時不時停下來，享受生活?；蛟S在下午時光喝上一杯頂級的普洱茶，也是不錯的選擇。你能品出茶的濃香，但泡茶的步驟絕對是讓你感覺尷尬的一個問題。今天愛之依教你普洱茶的沖泡基本步驟。

1.備具：準備好茶具及普洱茶

2.溫壺滌具：先用滾水燙熱茶具，主要起溫壺溫杯的作用，同時可以滌具，隨后放入茶葉;

3.投茶：將普洱茶小心置入壺中;

4.潤茶：沖入約茶具容量 1/4的滾水，然后快速倒去，以此清洗茶葉中的雜質(zhì)，并且喚醒茶葉;

5.沖茶浸潤：根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。

6.分茶：頭道。倒沸水沖泡 10秒左右，出茶水到公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過濾碎茶，然后再分別均勻的分入小杯中，溫了就可以喝了。

飲品知識

a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壺里太長時間，否則燜熟茶葉不好。

b. 普洱茶即使變冷以后還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些,或者是冰過以后再喝。

c.茶葉的浸泡時間，視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些，剛開始泡可以稍短些，泡久了可以稍長些。

不要小看這么簡單的步驟，你有可能泡茶的時候還會再看一眼步驟;不要小看這么簡單的步驟，它可是茶香飄出來的必經(jīng)過程。在愛之依茶文化專館，讓你品的是味道，享的是生活，提高的是文化素養(yǎng)!而且還會有茶藝師教你泡茶方法的細解。