媽媽再也不用擔心我不愛吃飯啦！十分鐘健康營養(yǎng)輔食系列（四）——萵筍雞肉粥

萵筍雞肉粥

前言

雞肉肉質(zhì)細嫩，又不會太多脂，適當食用能調(diào)節(jié)脾胃，益氣養(yǎng)血，對脾胃較弱的寶寶們是比豬肉更好的選擇哦。兒童多吃萵筍對生長發(fā)育有很多益處，可以補充維生素C和胡蘿卜素。今天的這款粥方便快捷，搭配簡單又富有營養(yǎng)，十幾分鐘就可以完成的一款寶寶輔食哦~

用料

  • 雞肉：50g
  • 萵筍：20g
  • 大米：50g

步驟

1▲準備好所需材料，將雞肉和萵筍切成丁備用。
2▲雞肉可以事先滴幾滴濃縮檸檬汁，去除肉的腥味，放一旁腌制備用。沒有檸檬此步可省略。
3▲把大米先電飯煲熬成粥，再將雞肉和萵筍一起加入燉鍋，大火燒開開小火慢熬，大概10-20分鐘左右即可。 較小的寶寶可以用輔食機把萵筍和雞肉打成碎再加入粥中這樣更容易食用。
4▲將雞肉和萵筍煮爛就可以裝盤了，稍大的寶寶可以加入適量的鹽味道會更好哦~
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