那么，究竟怎樣讓孩子的進(jìn)餐過(guò)程變成一個(gè)對(duì)孩子身心發(fā)展有益的學(xué)習(xí)的過(guò)程呢？

讓孩子自己喂自己

大人喂孩子吃飯可能真的看起來(lái)很干凈利索很衛(wèi)生，其實(shí)，如果孩子已經(jīng)能自己拿起勺子往嘴里送食物來(lái)，你再多去孩子手中的勺子，一口一口喂他們吃，看似是對(duì)孩子的愛，殊不知，你剝奪了孩子通過(guò)自己進(jìn)餐的學(xué)習(xí)過(guò)程。

看看下面讓孩子自己吃飯，而不是大人喂吃的六大好處。

孩子自己吃飯的好處

大多數(shù)寶寶在6個(gè)月左右已經(jīng)會(huì)自己吃東西了。他們知道把裝滿食物的勺子往自己嘴邊送，也會(huì)用手指拿著東西往嘴里送，甚至可以用吸管或者杯子喝水了。

當(dāng)你注意到你的寶寶已經(jīng)有這些行為時(shí)，大可以放開更多的自主權(quán)給孩子，讓他們自己享受這個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。

一 豐富的感官刺激

?讓孩子自己吃飯可以給孩子豐富的感官經(jīng)歷。進(jìn)餐時(shí)間對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是感官最為豐富的經(jīng)歷。食物不同的口味，不同的氣味，不同的口感，觸摸，感受食物，尤其是粘稠的，凌亂的，有水分的食物，都能在孩子進(jìn)餐過(guò)程中給予最大的感官刺激。這些早期的感官刺激，讓孩子明白，哦，原來(lái)這些感覺怪怪的東西是沒有危險(xiǎn)的哦，原來(lái)還很好吃?。海?/p>

二 培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性

幼兒尤其是2-3歲的孩子，其實(shí)很渴望能夠自主，獨(dú)立做事，如果這種自主權(quán)沒能充分被給予和肯定，可能會(huì)通過(guò)發(fā)脾氣或者叛逆的行為來(lái)挑戰(zhàn)父母的耐心。當(dāng)孩子吃東西時(shí)把自主權(quán)交給他們，讓他們自己決定一口吃多少，什么時(shí)候吃完，滿足了孩子這種“自己做事”的自主的需要。就算大人拿勺子，也得孩子自己決定吃什么。進(jìn)餐時(shí)間給孩子這種自我主導(dǎo)可以避免讓吃飯時(shí)間變成不愉快的經(jīng)歷。

三 抓握和協(xié)調(diào)能力的發(fā)展

孩子坐在那里，拿著勺子，緩慢地追著到處亂跑的食物，笨拙地從碗里舀出來(lái)，這是鍛煉寶寶的手指抓握能力的好機(jī)會(huì)。食物，是比較小的，安全的，能讓孩子操控的東西，這個(gè)過(guò)程也是非常寶貴的鍛煉孩子小小手指精細(xì)動(dòng)作的機(jī)會(huì)。

四 身體的自我意識(shí)發(fā)展

讓孩子自己喂吃的過(guò)程，寶寶逐漸明白了自己的嘴巴在哪里，手臂該用多大勁兒彎到什么程度才能把勺子送到嘴邊，怎么樣才能把沾在嘴唇的東西舔干凈，怎么樣兩只手一起抓住杯子等等，這些技巧的掌握，都需要寶寶的大腦協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)以及感官處理系統(tǒng)。每天的進(jìn)餐過(guò)程也給寶寶提供了鍛煉這種能力的機(jī)會(huì)，讓他們?cè)谏眢w協(xié)調(diào)以及意識(shí)發(fā)展方面受益終生。

口肌的發(fā)展

大人喂寶寶吃飯的時(shí)候，我們傾向于把食物盡可能地放到寶寶嘴巴里面，食物該去的地方，輔助寶寶把食物從勺子或者我們的手中吃到食物，并幫他們擦干凈。但是，當(dāng)寶寶喂自己的時(shí)候，他們通過(guò)不斷地嘗試，感受嘴巴張多大才能放進(jìn)勺子，怎么樣閉上雙唇把食物從勺子上吃干凈，怎么樣把一口食物從嘴唇搞到牙齒/牙齦來(lái)咀嚼，怎么樣舔干凈嘴唇，怎么樣擦掉感覺粘在臉頰上的食物，怎么樣雙唇和舌頭配合才能喝杯子中的水……這都是鍛煉寶寶口肌能力的大好機(jī)會(huì)，而口肌能力的發(fā)展和寶寶的言語(yǔ)能力也是有一定關(guān)聯(lián)的。

讓孩子自己吃飯，利大于弊。

國(guó)外專家非常鼓勵(lì)幼兒喂吃過(guò)程中讓孩子自己自主進(jìn)行的messy eating。他們認(rèn)為，大人在喂飯過(guò)程中不停地給孩子擦嘴巴，不停地用勺子幫孩子抿嘴巴，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，是非常不舒服的經(jīng)歷。允許孩子在吃飯時(shí)搞得滿臉滿身滿地到處都是食物，讓他們自己用手指去觸摸感受不同食物的口感和質(zhì)地，可以為孩子以后能更容易接受新的，不同口感和質(zhì)地的食物打下良好的基礎(chǔ)。如果大人能利用孩子吃飯的時(shí)間，跟孩子對(duì)話，情感交流，那吃飯時(shí)間也是孩子學(xué)習(xí)語(yǔ)言，發(fā)展認(rèn)知理解能力，發(fā)展社交能力的關(guān)鍵時(shí)間。

如果孩子只是在吃飯的過(guò)程中弄臟了自己，隨他們?nèi)グ?。?dāng)然，如果發(fā)現(xiàn)孩子有“玩”食物的傾向，說(shuō)明孩子需要更多的感官刺激輸入，那么，可以讓他們用手指玩其他感官刺激游戲來(lái)滿足這種感官刺激的需求，也不要覺得孩子會(huì)玩食物，所以要大人喂吃。

一句話總結(jié)，當(dāng)你奪去孩子手中的勺子喂他們吃飯，當(dāng)你不停地在孩子吃飯時(shí)擦去孩子臉上沾著的食物時(shí)，你可能只是收獲了一件干凈的衣服和一片干凈的地板，其實(shí)，你剝奪了孩子一個(gè)非常美妙的學(xué)習(xí)和感官體驗(yàn)過(guò)程。