隨著人們生活水平的提高,越來越多的人熱衷于養(yǎng)生和健康,以求自身形成一種平衡協(xié)調的狀態(tài)。因此,很多人開始嘗試自己動手泡酒,泡酒的材料也多種多樣,有枸杞、靈芝、蟲草、鹿茸等等。但是網(wǎng)上總有很多的泡酒方法,有的要混合多種藥材、有的則簡單到讓人難以置信,紛繁復雜,誰也不知道具體該信任哪一種。當然了,鹿茸泡酒是可以搭配多種材料的,單純的只泡鹿茸也未嘗不可,中醫(yī)學上建議的鹿茸和酒的比例為1:50,也就是100克的鹿茸搭配5000毫升的酒為最佳。那么到底鹿茸泡酒怎么泡,鹿茸泡酒的做法是什么呢?

接下來跟大家分享一下鹿茸泡酒的方法:
首先準備鹿茸片100克,怎么能挑選到質量上等的鹿茸片呢?這里有個小小的口訣:買整不買分,買片不買末。這個就是表面意思,不做太多解釋。另外還可以看外表,比如好的鹿茸片表層有細密的絨毛和密集細膩的蜂窩狀細孔。這些都可以幫助我們挑選到好的鹿茸片。

其次是5000毫升的白酒,建議選擇60度的白酒便于殺死原料中的細菌,同時更有利于動物藥材中有機物的溶出。如果酒精度過低,長時間存儲易變質。因此白酒一定要選擇純糧食釀造無添加的酒,無添加糧食酒是自然發(fā)酵釀造,其中含有多種有益物質。在此推薦谷養(yǎng)康糧食酒泡酒專用酒,配套有專業(yè)的泡酒瓶和酒提子,方便省心。

一切就緒,可以開始泡酒了。100克的鹿茸片洗凈、晾干,放入5000毫升選好的60度糧食酒泡酒專用酒中,置于陰涼避光處保存,一個月后即可飲用。
最后提醒下大家:如果是陰虛、血熱,正值傷風感冒的朋友請不要服用,以免引起不適。今天的分享就到這里了,你是不是已經(jīng)學會了鹿茸泡酒的方法了呢?那就趕快泡起來吧。