上午起床后,做了幾樣食物。
先吃了兩瓣紅心柚子,吃完開(kāi)了一包芥末味的堅(jiān)果。吃完把水槽里的碗筷鍋心清洗干凈,再把冰箱里好幾天都沒(méi)吃的剩菜倒掉。
某某買菜送來(lái)下單的食材,打開(kāi)一包一斤重的生油栗,沖洗干凈之后入鍋水煮,隨后從箱子里拿出兩個(gè)多熟五天的王林蘋果,一大一小,洗干凈之后拿起那個(gè)大的吃起來(lái)。
冰箱里山姆買的進(jìn)口華夫餅還有十二塊,取一塊要放空氣炸鍋里烤一下時(shí),發(fā)現(xiàn)空氣炸鍋里還遺留著前一晚隊(duì)友沒(méi)吃完的速食炸雞柳,十指耙拿一根嘗一口,咦~~沒(méi)有靈魂的食物,不好吃。
清理干凈空氣炸鍋,華夫餅入駐,200度5分鐘烤著。
南陽(yáng)臺(tái)的陽(yáng)光特別燦爛,扔地上一張坐墊,盤腿坐下,吃一小碟薄鹽輕鹵仔姜薄片,這小碟薄仔姜可是在太陽(yáng)底下日光浴過(guò)幾分鐘了,放它日光浴這空兒里,慢悠悠啃完蘋果。
蘋果和仔姜都在陽(yáng)光下吃著時(shí),廚房里的華夫餅烤好了。吃凈兩樣起身轉(zhuǎn)去廚房,拿出華夫餅,順便看一眼煮板栗。
華夫餅還是甜度太高,糖超標(biāo),以后不會(huì)再買這款糖含量太高的華夫餅了。油栗煮好之后,撈出來(lái)一盤,熱乎乎的嗑起來(lái),這是小時(shí)候秋天家里的味道。
我和煮好的板栗一同在陽(yáng)光里,猛然懂了所謂“滋養(yǎng)”是何意。
滋養(yǎng)就是帶著感情,全神貫注地做事,和事物和人之間有良性情感流動(dòng)循環(huán)有良性情感反饋連接。
就像吃著工業(yè)化流水線批量生產(chǎn)的雞柳,味同嚼蠟,因?yàn)檫@些食物只是商品,沒(méi)有吸收到制作人的情感關(guān)懷,機(jī)器流水線加工產(chǎn)出的食物,吃進(jìn)嘴里是沒(méi)有溫度感的,身體從這樣的食物當(dāng)中得不到充沛的能量濡養(yǎng)。
而自己下廚做的飯菜,怎樣都是帶有情感關(guān)懷的,至少是自我關(guān)懷,對(duì)一日三餐的熱愛(ài),必然會(huì)讓食物帶上有辨識(shí)度得風(fēng)味。
如同“家鄉(xiāng)的味道”“媽媽的味道”“秋風(fēng)中曬干的味道”“冬霜里打過(guò)的味道”。
日常做到保持運(yùn)動(dòng),好好吃飯,好好睡覺(jué)三項(xiàng)基本功就是自我滋養(yǎng)了。
照顧安排好自己的日常生活,就是自我滋養(yǎng)了。