? ? ? ? 說起我的包粽子，是有些波折的。
? ? ? ? 四月份，端午尚遠(yuǎn)，足足有兩個多月，辦公室三姐妹突然心血來潮，想過把做生意的癮，于是，瞄上了包粽子賣錢。
? ? ? ? 一不做，二不休，我們趁著頭腦還熱，趕就立即規(guī)劃起來，超市可以買來糯米，大棗，花生，葡萄干等，這些都容易，難的是找不到包粽子特用的葦葉。功夫不負(fù)有心人，多方打聽之后，我們驅(qū)車去了盛產(chǎn)蘆葦，自然也盛產(chǎn)蘆葦葉的浴子河村。
? ? ? ? 一路上，人工問路加智能導(dǎo)航，總算來到了這個雖離城不遠(yuǎn)，但偏僻的小山溝村落。村子周圍纏繞著山山峁茆的梯田，也是一道獨(dú)特的風(fēng)景，這里，似乎遠(yuǎn)離世俗的喧囂，又與別的村子相隔甚遠(yuǎn)，有著桃花源般與世隔絕的寧靜，恬淡。村里路遇一位熱心的大媽，直接把我們領(lǐng)到一位專賣葦葉的大爺家。大爺是地道的農(nóng)民出身，七十歲左右的樣子，皮膚黝黑，滿臉褶皺，一如這縱縱橫橫的溝壑，有點(diǎn)外地口音，一雙長滿老繭的手，顫顫巍巍。問過價錢之后，我們就買了十元錢的蘆葦葉，準(zhǔn)備回家嘗試包粽子。烈日當(dāng)頭，炙烤著大地和萬物，而那些農(nóng)民，依舊在田間勞作，而我們，也頂著炎炎烈日，奔走在村里的小路上，不禁感受到想要賺錢的艱辛。
? ? ? ? 回去，先從超市買了四個各種餡的粽子，回家全都打開，為的是學(xué)習(xí)，品嘗，看看人家粽子里放了多少糯米，幾個大棗或別的蜜棗，豆沙之類，并細(xì)致觀察了人家用的是圓江米還是長江米，但是，煮熟的粽子米已泡漲，還真難以辨認(rèn)，感覺好像是圓江米。
? ? ? ? ? 學(xué)習(xí)完后，我們就馬不停蹄地奔赴超市，買來需要的食材，糯米、大棗，花生，葡萄干，并在買米的時候，特地咨詢了售貨員長江米和圓江米的粘性，在她的建議下買了長江米。
? ? ? 因?yàn)闀r間已經(jīng)來不及了，這一天，我們沒有包粽子，第二天一大早，泡米，泡棗，煮粽葉，洗粽葉，然后就是包粽子，在準(zhǔn)專業(yè)技術(shù)人員小姐姐的指導(dǎo)下，我們開始包了。先是看了一遍小姐姐包，然后我們依葫蘆畫瓢，按照看到的步驟，并在小姐姐手把手兒的教授下，開始了第一次包粽子，葦葉排好了，棱角折起來了，放棗，放米，再放棗，然后是繞粽葉，把粽子包成特有的四個棱角，可是在我們手里的粽葉、米和棗似乎都在故意調(diào)皮搗蛋，一會兒粽葉裂了，米就趕緊趁機(jī)擠了出來，好像這樣才能顯擺出她的潔白，還有那棗，存心是在刷存在感吧，竟然要把粽葉撐破，粽子，他們都不乖順，沒有一個服貼的。三番五次，五次三番，終于第一個粽子誕生了，麗包的小巧玲瓏，絕對袖珍，娟包的有點(diǎn)四不像，好在米和棗并沒能逃脫出來，最終還是被她制服，我的呢，三個角還分明，第四個角就不知逃到哪去了，換一個角度看，不像粽子，更像個面揉得不規(guī)則的棒棒饃，也就是不像樣的矮胖的圓柱體。費(fèi)了九牛二虎之力，一盆粽子還是給包出來了，不少，有三十八個之多，只不過它們大小不一，形態(tài)各異，簡直是粽子家族，有一個又大又壯實(shí)的，應(yīng)該是這個家族的老大，有一個濃縮得和雞蛋大小差不多的，應(yīng)該是粽子寶寶，有一個相對大小合適，又比較秀氣端莊的，就算粽子媽媽吧，其他的，就是粽子的兄弟姐妹，有活潑可愛的、有調(diào)皮搗蛋的、有妖嬈嫵媚的、有粗枝大葉的，有羞澀矜持的，但是，賣相幾乎為零，所以，我們只能：“呵呵！”，賣粽子的事，還是偃旗息鼓吧，但是，那一鍋煮出來的粽子，我們還是吃得津津有味。
? ? ? ? 想著自己弟媳專門管孩子陪讀，也沒多少事干，于是，我又提議給她，她倒好，滿心歡喜就做開了，也是先嘗試了一次，還好，比我們成功，有點(diǎn)南方牛角粽子的感覺，或者冰淇淋里蛋卷的樣子，四個角，她包的有一個角相對較尖長，不像我們當(dāng)?shù)氐聂兆铀膫€棱角大小均勻，很端莊。
? ? ? 于是，買賣開始，買來大量的葦葉，也從網(wǎng)上買了胡葉，還搬了整箱整袋的糯米、大棗、豆沙、花生、葡萄干等。我空閑時間去給她幫忙，打打下手，但我也不再嘗試包粽子了，明顯我的粽子賣相不好，我主要的任務(wù)是洗粽葉，想著自己家干干凈凈的粽子吃到客戶嘴里，也是一種很享受，很有成就的感覺。
? ? ? ? 弟妹的生意越來越好，包粽子的技術(shù)越來越熟練，但從不讓我包，看不上我的技術(shù)，我也就在朋友圈幫著賣賣，我負(fù)責(zé)聯(lián)系一部分客戶，她負(fù)責(zé)送貨上門，生意做得也還自在。
? ? ? ? 時間久了，老客戶，回頭客越來越多，相互的信任鑄就了買賣的橋梁。端午臨近，粽子的需求量一下子突飛猛進(jìn)，弟妹一個人包不出來，又找不到合適的人來幫忙，無奈之下，我又上陣，第一天，我包的不夠大，并且對粽葉的要求比較高，只有大的粽葉才能包出不太小的粽子，不是我舍不得包大，實(shí)在是我沒能力包大，好在，“蘿卜快了不洗泥”，也沒人彈嫌我包的粽子，包括弟妹在內(nèi)。熟能生巧，第二天，我就包得像模像樣了，也不管粽葉的大小，都能包出我想要給客戶的大小來。第三四天，我完全就是個有技術(shù)的熟練工人，一天包出了四五百個粽子，就是坐得久了，腰酸背痛，頸椎疼的職業(yè)病也犯了，久坐后站起來的我，就像一張彎著的弓，一直貓著的腰，一下子直不過來，不禁感慨：“賺錢真難啊！”
? ? ? ? ? 可是，現(xiàn)在我可以驕傲地大聲說：“以后誰家給出嫁的女子送端午，來找我包粽子吧！”
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