鄭重聲明，作品為原創(chuàng)首發(fā)，文責(zé)自負(fù)
因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)特殊，我跑遍了大半個(gè)中國(guó)，南方到過(guò)海客三亞，西至蘭州，北到過(guò)烏蘭浩特和佳木斯，東方最遠(yuǎn)到過(guò)渤海無(wú)名島。東南西北有很大差異。
我懼怕高，不敢坐飛機(jī)，去海南坐臥鋪?zhàn)罘奖?，還能抽煙。黃昏車到湛江，人不下車，車上渡輪。折騰挺長(zhǎng)時(shí)間，手機(jī)沒(méi)信號(hào)了，那就是在海上了，車不晃蕩，感覺(jué)不到在移動(dòng)。我提前下載了單機(jī)游戲，玩累了，一覺(jué)睡到海口。
在?？谙萝?，才六點(diǎn)，?？诘奶?yáng)已經(jīng)耀眼了，熱氣四面八方把我包圍，能感覺(jué)到它的厚重，翻著花的洶涌。我從北方來(lái)，北方還是春末，殘留一些寒意。長(zhǎng)褲子，厚夾克，未下站臺(tái)，已經(jīng)渾身是汗，褲襠里黏糊糊難受。沒(méi)有人接站，我依定位，打車一會(huì)兒就到了工地。工人們都在睡覺(jué)，空調(diào)呼呼吹著冷風(fēng)，炙熱的鐵皮房里才有點(diǎn)舒適感。
等到中午，沒(méi)有人醒來(lái)，食堂也沒(méi)有人，出工區(qū)，大門(mén)對(duì)面就有一家快餐店，十元一份，米飯隨便吃。而一份菜少的可憐，東北菜譜里少不了紅燒肉，據(jù)我觀察，?？诓俗V里必有魚(yú)，空心菜，韭菜，紅薯葉也算經(jīng)典。而雞蛋炒番茄，實(shí)在不敢恭維。米是那種長(zhǎng)線米，口感極差。我吃倆碗再吃不下去了，沒(méi)飽忍著點(diǎn)吧。
下午六點(diǎn)，工人們起床，刷牙洗臉吃飯上班 ，是天太熱，白天坐在陰涼處，不動(dòng)都出一身汗，白天睡覺(jué)休息，晚上干活。第二天，我也入鄉(xiāng)隨俗，早睡晚起。
吃的很不習(xí)慣，老板說(shuō)晚上請(qǐng)喝酒，算是接風(fēng)了，酒桌上，有本地人，喝酒是自愿，能喝多少喝多少，沒(méi)人勸酒，很隨意。我們吃的當(dāng)?shù)靥厣咨忶Z，店家是臨街的一個(gè)鋪?zhàn)?，鋪面臨河這，一片青翠的竹林，環(huán)境優(yōu)雅。個(gè)鵝沒(méi)有其他地方的鵝厚厚的油脂，肉沒(méi)質(zhì)鮮嫩細(xì)膩，配當(dāng)?shù)仉绲乃岵?，?jiǎn)直好吃極了。喝酒前，必喝一碗湯啊，這湯，不同于北方的雞蛋湯，羊肉湯和河南的胡辣湯。是用當(dāng)?shù)氐牟荼局参镒龅臏?，敗火，最主要還是不生瘡。小小茅草，可是個(gè)寶。我和楊子喝白酒，這里喝啤酒的人對(duì)，當(dāng)飲料喝，從早晨喝到下午，時(shí)間淺淺，收放隨意，甚是盡興。
蘭州喝酒，主人定要找一個(gè)美女陪酒，菜過(guò)五味，美女端起酒杯，唱歌，什么歌都行，一定要熱情歡快。一開(kāi)始，我不明白啥意思，美女唱：跑馬的漢子，你威武雄壯……。主人悄悄說(shuō)：“你把酒喝了。我喝了，美女又倒一杯，唱歌，勸酒。我不懂規(guī)矩，又干了。幾杯喝下去，就扛不住了，酒還端著，歌還在唱，推也不是，喝也不是，讓人尷尬。該說(shuō)不說(shuō)，蘭州的牛羊肉真是一絕，配當(dāng)?shù)氐奶刂撇?，吃兩大碗都吃不膩，幾天下?lái)，我就這臉胖了，在偷偷長(zhǎng)肉。
從蘭州坐春秋航空的小飛機(jī)，遇到氣流，顛簸的像坐馬車跑在山路上，沈陽(yáng)轉(zhuǎn)車，早上還在長(zhǎng)白山里，杜鵑花漫山遍野怒放，連著火燒云，山里霧氣彌漫，時(shí)不時(shí)透出陽(yáng)光，驚飛山鳥(niǎo)錦雞怕，不知所蹤，仿佛走進(jìn)童話世界里的仙境，讓人舍不得離開(kāi)。
上午到了延吉，下午去了趟口岸，一腳跨三國(guó)，鳥(niǎo)鳴無(wú)分界。東方朝鮮，北邊俄羅斯 ，隔著江看見(jiàn)朝鮮農(nóng)村和路上的車，車很像141，安工程師說(shuō)那就是咱們?cè)摹?/p>
晚飯?jiān)诎⒗锢沙钥救猓哺绲咕坪芏Y貌的問(wèn)：“夠喝嗎？”一旦客人說(shuō)：“好了，好了。”除非客人客人喝完了自己添，主人絕對(duì)不會(huì)逼酒。喝酒吃泡菜，魚(yú)干，嘮著嗑，你一口我一口氣氛很溫馨還寧?kù)o，讓人倍感親切，最后來(lái)一碗冷面或溫面。
在哈爾濱，雪花飄飄的夜里，街上看不見(jiàn)人影，一推開(kāi)酒館的門(mén)，熱氣鋪面而來(lái)，一屋子人，每張桌子上都放個(gè)火盆，熱氣騰騰的酸菜燉豬肉，翻著花的滾，喝酒吆喝著喝：“來(lái)來(lái)來(lái)，我干了，你也干了，今個(gè)這酒必須喝到位，不醉誰(shuí)也不興走?！蹦憧蠢蠣攤兲恍芈侗常瑵M腦殼冒汗，大老娘們也熱情，一口一根蔥，夾一大塊肥肉，干一口酒：“今個(gè)特么誰(shuí)不喝趴下”，出門(mén)了別說(shuō)和我一起喝酒了，我特么不認(rèn)識(shí)你。”那就整唄，毒藥喝不下去，水還嚇唬住誰(shuí)？吵吵把火中都趴下了，第二天醒來(lái)，說(shuō)：不喝了不喝了，今天不喝了。酒倒?jié)M，女主說(shuō)：“你瞅你那個(gè)慫樣，還是不是站著撒尿的了”酒碗往桌上一放，那意思，只要喝不死就喝，喝死了再說(shuō)。北方酒烈，燒喉嚨?？烧写膶?shí)在，一鍋豬肉燉酸菜，血大腸又肥又嫩，蘸蒜泥吃，我一個(gè)人能吃倆根。吃飽喝足了，圍著火盆吹牛逼，這時(shí)地球就是我的，誰(shuí)動(dòng)都不好使。我大嬸，喝上挺了，筷子一摔，張嘴就罵：我當(dāng)年，那大辮子，這么老粗，烏黑發(fā)亮，十里八鄉(xiāng)誰(shuí)不知道我，就讓這個(gè)老癟犢子，許我金山翡翠夜明珠，把我騙他們家了，結(jié)果，洗洗涮涮侍候他一輩子。你往哪跑，你給我回來(lái)，把酒給我倒上，今個(gè)你收拾哈，，我也享一天福?！贝笫逦ㄎㄖZ諾，低眉順眼把酒倒上。大嬸一臉得意和幸福。
若到河南，街頭兩個(gè)人在一起，面前就著一根黃瓜喝酒，無(wú)需詫異也無(wú)需揣測(cè)，對(duì)，就是一根黃瓜，幾?；ㄉ?，兩瓶酒，一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午時(shí)光就在慵懶情愫里倦怠盡了。
我初到南陽(yáng)，總遇見(jiàn)晚飯后的工友打招呼：“高工，喝罷湯了沒(méi)？”我不解深意，回：“沒(méi)呢?！惫び褌円财婀郑焯觳缓葴?，他在減肥嗎？終于有一天，我見(jiàn)識(shí)到了工友們所謂的湯，一桌子酒菜，有魚(yú)有肉，極其豐盛。要把當(dāng)?shù)厝说睦斫獬烧嬲饬x上的湯，將錯(cuò)過(guò)豪情晚宴。喝湯儀式正式開(kāi)始前，主位的工友端起酒先敬你一杯，那酒杯特別小，小到酒壺一點(diǎn)頭，就滿了。既然是敬我，干！一杯不到半口，勉強(qiáng)潤(rùn)濕舌底，主人再端一杯：“好事成雙?！焙?，接下來(lái)，三星高照，四季發(fā)財(cái)，五福臨門(mén)，到九九如意，十全十美。一口菜沒(méi)吃，先被敬十小杯，第二第三個(gè)人再敬十杯。主人敬酒你喝，別人敬酒你怎么推遲，只要酒蘸唇，余下就是你表現(xiàn)。幾番下來(lái)，醉了，在不經(jīng)意間醉的人事不省。我曾經(jīng)一碗接一碗的喝米酒，醉了一天一夜。醒來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)已是第二日黃昏。后來(lái)我學(xué)乖了，再喝湯，有人敬酒，就推脫不會(huì)。要說(shuō)不會(huì)喝酒，我還真遇見(jiàn)過(guò)。工友老五，被勸的招架不住，喝了一杯，喝完就盯著你看，嘿嘿笑個(gè)不停。范主任是他老領(lǐng)導(dǎo) ， 知道他的底。忙把他扶沙發(fā)上，用一張報(bào)紙蓋住他的臉，就這樣他睡了一下午，誰(shuí)也不敢喊他，有人打擾，就是嘿嘿笑個(gè)沒(méi)頭，范主任說(shuō)他能笑死。
渤海無(wú)名島上喝酒喝魚(yú)湯，當(dāng)?shù)厝艘煌胍煌牒龋獾厝撕葍赏刖偷蒙蠋?，喝頓酒 得往廁所跑十幾趟，遭罪。
喝酒，我還是喜歡海口和延吉的風(fēng)格，量力而行，如沐春風(fēng)，在不急不緩中度過(guò)一段美好的情感時(shí)光。
