一套餐具建立起競(jìng)爭(zhēng)壁壘

【墨竹的菜園】0405——競(jìng)爭(zhēng)壁壘,這個(gè)詞一定在許多創(chuàng)業(yè)者的腦中反復(fù)出現(xiàn)過(guò)。尤其是面對(duì)滾滾紅海,多少人都在指望不斷加高加固自己的堤壩,避免一股大浪就卷走一切。

商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是如此的激烈殘酷,唯有建立起堅(jiān)固的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,才能不被輕易淘汰。

說(shuō)到競(jìng)爭(zhēng)壁壘,分享一個(gè)我參與的項(xiàng)目:素說(shuō)·慈心齋素食茶火鍋。這個(gè)項(xiàng)目在開業(yè)之前采購(gòu)餐具,原本按照常規(guī)花費(fèi)兩萬(wàn)元搞定的事情,在楊總的堅(jiān)持下,增加投入到十四萬(wàn),最終選擇定制品牌專色專版的特色餐具套裝。

為什么兩萬(wàn)要變十四萬(wàn)?不就是套餐具嗎?不都是用來(lái)吃飯,有必要增加這么多成本嗎?

楊總就四個(gè)字,說(shuō)服了其他兩位合伙人——競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

一套餐具建立起餐廳的競(jìng)爭(zhēng)壁壘?

其實(shí)不是餐具建立起壁壘,而是餐具展示和承載的“品牌”賦予了力量,從而占據(jù)了領(lǐng)先的地位。

當(dāng)今社會(huì),產(chǎn)品可以模仿;環(huán)境可以復(fù)制;服務(wù)也可以追隨,但一旦搶占住用戶心智中的領(lǐng)先位置,并不斷強(qiáng)化強(qiáng)化,成為品牌,才能建立起真正的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

因?yàn)槠放剖蔷哂形ㄒ恍院团潘缘?,一旦你的產(chǎn)品或服務(wù)被用戶認(rèn)可,成為某種品類的代表,他在需要這個(gè)品類的產(chǎn)品或服務(wù)時(shí),就會(huì)自動(dòng)打開開關(guān),鏈接到他認(rèn)可的品牌上。而別人是很難輕易進(jìn)入他的采購(gòu)名單的,即便后來(lái)者再怎么模仿,都會(huì)被人恥笑為山寨。

上面說(shuō)到的素說(shuō)·慈心齋素食茶火鍋,打造的品牌定位其實(shí)是“善源”,它不僅僅是一家餐廳,而是一個(gè)源源不斷產(chǎn)生“善”和“愛”的源泉。水滴的主視覺元素貫穿品牌的各個(gè)應(yīng)用部分,其中就包括水滴型的定制餐具。


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品牌的定位一旦確定,需要做的就是不遺余力地展示、推送、傳播這一個(gè)“點(diǎn)”。不斷地重復(fù)、重復(fù)、再重復(fù),不斷在各個(gè)細(xì)節(jié)上應(yīng)用、應(yīng)用,再應(yīng)用。只有這樣,品牌定位的“點(diǎn)”才能印刻到用戶的心智中,品牌也才能成為真正的品牌。

創(chuàng)星者服務(wù)過(guò)的眾多成功品牌,無(wú)不是因?yàn)閾屨甲×艘黄奉惗ㄎ唬核卣f(shuō)·慈心齋搶占的是“善源”;吳佳拌米粉搶占的是“拌”;馬三元搶占的是“百年老店牛肉面”;世外闐園搶占的是“塔克拉瑪干沙漠的珍寶”。

創(chuàng)星者品牌策略系統(tǒng),是用系統(tǒng)的方式幫助客戶建立品牌的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,每一個(gè)營(yíng)銷推廣,每一個(gè)視覺創(chuàng)意都在貫穿品牌策略,都是在給品牌加分,做無(wú)形資產(chǎn)的積累。


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企業(yè)要在商業(yè)的紅海中建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘,只有依靠品牌,也惟有品牌才不可替代。而成就品牌的第一步,就是要梳理出品牌自身的策略系統(tǒng)。沒(méi)有扣對(duì)這關(guān)鍵性的第一粒扣子,后面所有的設(shè)計(jì)、傳播、推廣都將會(huì)作廢,都將付出更大的經(jīng)濟(jì)和時(shí)間的代價(jià)。

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