之前因?yàn)槊朗橙豪锏娜私?jīng)常分享美食，大家吃了很多安利紅塵作伴一起發(fā)月半了。

于是有許多人說(shuō)，小編你建個(gè)健身群吧，大家一起吃美食也一起變瘦變得更好。

（沖鴨沖鴨打卡群部分截圖）

所以，我建了一個(gè)自律打卡群。

這個(gè)群里的人兒大多健身or學(xué)習(xí)打卡，我們互相監(jiān)督互相影響，一起變成更加優(yōu)秀的人。

一直以來(lái)，群里面像潘潘啊菇菇啊Noara，這些堅(jiān)持著健身+自制便當(dāng)?shù)男∠膳畠赫媸墙o人很多多多多多多的正能量了。

所以，這次的周末食譜分享，我想請(qǐng)你云吃我的工作日便當(dāng)餐。

|?自制便當(dāng)?|

#工作餐#

技術(shù)含量為★，美味程度為★★★★★。

/ 食材?/

? ? ?// 材料 // ????

? ? 綠豆? ? ? ? ? ? ? 半量杯

? 蝦米? ? ? ? ? ? ? ?適量

? 臘腸? ? ? ? ? ? ? ?適量

? ? 魚排? ? ? ? ? ? ???3小塊

?土豆? ? ? ? ? ? ? ? 適量

? ? 大米? ? ? ? ? ? ? ? 2量杯

? 胡蘿卜? ? ? ? ? ? ???適量

?干香菇? ?? ? ? ? ? ??適量

???

// 配料 //

? ? ? 鹽? ? ?? ? ? ? ? ? 適量

? ? ???醬油? ? ? ? ? ? ? ? 1湯匙

? ? ? 黑椒汁? ? ? ? ? ? ? 1湯匙

? ? ?迷迭香? ? ? ? ??? ? ?適量

? ?黑胡椒粉? ? ? ? ? ? ? 適量

/ 做法 /

1.綠豆提前一夜浸泡，干香菇泡發(fā)后切成丁，臘腸切成丁。

土豆、胡蘿卜去皮洗凈切塊，放置一旁備用。

2.往電飯煲內(nèi)膽倒入瀝干水份的蝦米香菇丁以及臘腸丁，蓋上鍋蓋后按煮飯鍵爆香。

爆香結(jié)束后，倒入淘洗干凈的2量杯大米和2量杯水。

再加入1湯匙的醬油以及1湯匙的黑椒汁，攪拌均勻后蓋上鍋蓋啟動(dòng)煮飯鍵。

ps：電飯煲燜飯真的太適合懶人了，葷素搭配營(yíng)養(yǎng)健康。

教你一道萬(wàn)能燜飯公式，自己愛(ài)吃啥就加啥料，不需要費(fèi)心就能吃上美味啦。

（點(diǎn)擊可查看并保存大圖）

3.趁著電飯煲煮飯，把腌制好的魚排、土豆、胡蘿卜放到鋪好錫紙的烤盤中。

加適量的鹽、黑胡椒粉、迷迭香，攪拌均勻放置一旁備用。

ps：可根據(jù)自己的口味偏好進(jìn)行腌制。

小宇青年懶人小烤箱設(shè)置200度烤制時(shí)間30分鐘后，把烤盤放在烤架上開始烘烤。

可中途打開烤箱給魚排、土豆等進(jìn)行翻身。（烤熟之后可調(diào)高溫度烤焦一些）

ps:不同的烤箱的溫度差是不同的，烤制時(shí)間與溫度需要根據(jù)食物的材質(zhì)、大小、份量調(diào)整的?。?！

可以參考我們提供的時(shí)間溫度，但是要具體情況具體分析啊以及要注意觀察！

duang~一鍋燜的飯+一箱烤的肉菜=一份簡(jiǎn)單美味的工作餐便當(dāng)就搞定啦！

米飯吸滿醬汁與香菇臘腸的甜味，變得香糯可口回味無(wú)窮，而藏身其中的綠豆讓口感變得更有層次。

魚肉嫩滑鮮美，土豆、胡蘿卜烘烤后變得軟糯，來(lái)點(diǎn)黑椒汁提提味也不錯(cuò)。

瞧，葷素搭配的工作餐便當(dāng)其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需你花點(diǎn)小功夫和小心思就行啦。

嘿，我以前也寫過(guò)，《校對(duì)女孩河野悅子》劇里那個(gè)看似只專注于外貌的女主，其實(shí)是個(gè)對(duì)生活十分用心的人。

我覺(jué)得，梳妝打扮也好，自制便當(dāng)也罷，都是好好對(duì)待自己的行為啊。