
心血來潮看到表妹做的麻食,自己忍不住也得倒騰倒騰。
于是有了一碗看著就讓自己流口水的干拌麻食
【材料】
蒜苔、豆角、西紅柿、雞蛋、土豆、胡蘿卜、豆腐、蒜頭、韭菜...
臊子:***關(guān)鍵的臊子....
這些原料缺一不可,不然色香味會(huì)少。
步驟一:和面...此處省略了
步驟二:
切菜:所有的菜,除了西紅柿,雞蛋都切成小粒,小粒哦

步驟三:
炒菜:順序?yàn)椋憾菇?、蒜苔、胡蘿卜、土豆、韭菜、豆腐...放進(jìn)去炒就好了,放點(diǎn)十三香,鹽巴...加點(diǎn)點(diǎn)水,因?yàn)橛型炼挂WC炒熟。炒好后呈出來


西紅柿炒蛋:常規(guī)炒法,但西紅柿切小粒點(diǎn)

步驟四:
搓麻食.....原諒我這步驟因?yàn)槊婧蛙浟耍睕]拍到...
步驟五:
煮麻食,開吃...
只能看成品圖了,呈到碗里記得加點(diǎn)油潑辣椒,放點(diǎn)鹽巴,放點(diǎn)醋....

