昨天去清真寺下面買(mǎi)肉。從外面剛走肉鋪里，真有些受不了濃郁的膻腥味，但不過(guò)片刻也就習(xí)慣。鋪?zhàn)觾蛇叺陌缸由戏峙胖蠖训呐Ｑ蛉?，案邊各站著一個(gè)女子，右邊的那位運(yùn)刀如飛，片時(shí)就將手中的一塊整肉有序地分成待穿簽條的均勻小塊。左邊的女子正打發(fā)一位顧客，按著人家要求，從肉案上選抓起一塊肉，麻利地割出所需份量，扔到秤上，居然相差無(wú)幾。稱(chēng)過(guò)秤，她又手執(zhí)尖刀隨意地在肉上劃了幾下，隨即將四五塊肉裝進(jìn)袋中遞了出去。我每次做飯切肉時(shí)都得用些力氣，看她如此輕松地化大為小，有些羨慕她的刀利。但若把自家菜刀也磨的那么鋒利，也是不敢，怕一個(gè)不小心，就割破了手，還是寧可鈍刀孥力為繼的好。

今天午飯做了香菜炒羊肉，忽然想起肉鋪的情景，又想起卓文君當(dāng)壚酤酒的舊話。司馬相如琴挑卓文君，文君趁夜私奔相如，二人為生計(jì)，輾轉(zhuǎn)回臨邛開(kāi)酒鋪，相如穿犢鼻褲親洗滌器，文君當(dāng)壚賣(mài)酒。這橋段遂成才子佳人的風(fēng)雅傳奇。只是酒鋪開(kāi)在文君娘家對(duì)面，很難讓人相信司馬相如心里沒(méi)有別打過(guò)別的算盤(pán)。以他后來(lái)欲納茂陵女子為妾這事，足證才子未必沒(méi)有另一副肝腸。不過(guò)，卓王孫畢竟心疼女兒，且也嫌女兒拋頭露面地丟臉，終于接納了這樁親事。在皆大歡喜的結(jié)局里面再反觀文君當(dāng)壚，出于富貴、安于貧賤、忠于愛(ài)情，才子佳人這段艱難事似乎更顯得風(fēng)致起來(lái)。

琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒花，是文人風(fēng)流儒雅真性情的佐具，倘若文君賣(mài)的不是酒而是肉，當(dāng)壚這事情，還會(huì)這么有味道么？