我是一個會"偷懶"的人

文/快樂心

因為疫情的緣故,兒子一直還沒有上班。從事餐飲行業(yè),在武漢是屬于第四批復工人員。閑居在家,他卻很充實。每天在看書,他說要趁這種空閑多多學習。目前,已經(jīng)看完八本書。有幾本是我們一起在鄉(xiāng)村共讀的。

我是個會偷懶的人,不知不覺把他爹培養(yǎng)成了居家大廚。兒子雖然只是在餐飲行業(yè),屬于學徒階段,刀功卻很不錯。

之前我們困居鄉(xiāng)間老屋時,還展開了一場刀功比賽。奶奶和孫子pk,他們比賽切萵苣絲。掌勺大廚弟媳婦給出標準:要求萵苣絲切得既勻稱又纖細。速度暫不計較。兒子講求技術(shù),根根勻稱。他是菱形段下刀切絲。奶奶是斜刀切片,直接切絲,速度要比兒子快。最終,掌勺人最后評判,兒子的萵苣絲長短勻稱,絲絲更漂亮!當然奶奶是讓著孫兒,怎么樣生姜還是老的辣。奶奶說,長江后浪推前浪,向?qū)O兒學習。

婆孫pk刀功

今天在家休息,上午吃得晚,下午就沒有正點了,我的懶勁又犯了。

"天哥,煮碗面條媽媽吃"。我們從小就喊他天哥,已經(jīng)改不了口了。

兒子二話不說,問面條里面的內(nèi)容要什么。我說清淡即可,雞蛋、娃娃菜就行。我躺在床上看書,坐等兒子端來面條。

兒子不一會端來煮好的面條,我迷迷糊糊好像快睡著了!他喊醒了我,我不好意思在床上吃,坐到桌邊開始品嘗。

"哇!不錯呢!味道有改進,比上次更好吃了!只是量多啦,吃不完啊!"

"沒事,多了我們倒露臺上喂鳥,也不浪費。"

"天哥,順便切兩個土豆,晚上你炒土豆絲,我做其它菜。"

兒子愉快答應(yīng)。也不能一天安排他太多事,不然他也厭煩了!適當多鼓勵他,夸獎他,他更是有信心。我觀察他切土豆絲,他也很有方法。他是先切出很薄的細片,然后勻稱地鋪散,然后,快刀噼噼啪啪。三下五除二,兩個土豆切絲不超過三分鐘。還洋洋得意地對我說,你二十年的刀功都不如我呢!

"那是,老娘這個業(yè)余雜牌班子,怎能跟專業(yè)班子相提并論呢!不是一個級別"。

他呵呵笑得陽光自信。

兒子的土豆絲


我就是這樣一個懶人,也樂得清閑自在。原來不較真,善意地謊言,多多贊賞他人,其實是為自己減壓。生活處處皆學問,語言的美,溝通的技巧,更是和諧家園的法寶。

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