202《花園詞典》:帶你走進(jìn)世界各地著名花園,了解花園、植物等知識(shí)1-04-17

世界文化遺產(chǎn)之一法國(guó)凡爾賽宮大花園的首席園藝師阿蘭·巴哈東,用建造花園的方法——遵循心之所向、細(xì)致選擇構(gòu)成要素,撰寫了《花園詞典》。

在《花園詞典》中,他用200個(gè)隨筆詞條,著重介紹了法、英、意等西方國(guó)家的著名花園,以及與其有關(guān)的神話、歷史、植物、文學(xué)、藝術(shù)和建筑等;

并且還簡(jiǎn)單介紹了中國(guó)、日本等亞洲國(guó)家的花園。

引領(lǐng)讀者領(lǐng)略世界各地花園的美,了解花園歷史和故事、植物知識(shí),以及花園所在的國(guó)家、文化、傳統(tǒng)、宗教和文明的過去和未來,窺探人類“重構(gòu)自然”的美學(xué)歷程。

阿蘭·巴哈東還是特里亞農(nóng)宮花園的首席園藝師,法國(guó)利馬城堡國(guó)家公園的負(fù)責(zé)人。

他以園林藝術(shù)、植物、凡爾賽等為主題,出版了數(shù)十種著作。

《花園詞典》是他從事35年園藝師工作的結(jié)晶,涵蓋了園藝、植物、文化、建筑、藝術(shù)、歷史等等知識(shí),非常適合喜歡園藝、植物和旅行的讀者。

在書的切口處,印有A——Z英文字母,方便讀者翻閱。

《花園詞典》中的每個(gè)詞條都是一篇文字優(yōu)美、內(nèi)容深刻的隨筆,并配有簡(jiǎn)筆插畫。

人類崇尚自然,卻也相信人為改造自然的能力,花園就是人類重構(gòu)自然的產(chǎn)物。

而因不同時(shí)期、不同國(guó)家、不同民族的哲學(xué)、文化、審美、政治、宗教等的不同,造成了每個(gè)國(guó)家和民族的花園都有著獨(dú)特的風(fēng)格。

我給大家簡(jiǎn)單介紹一下法式花園、意式花園和中式園林:

一、法式花園

凡爾賽宮花園的道路旁,種植著行道樹,比如小路兩邊種植著千金榆,大道兩旁種植著2萬棵樹,整齊劃一。

行人走在路上,會(huì)覺得遠(yuǎn)處的路比實(shí)際寬闊。

這是為什么?

是因?yàn)樵O(shè)計(jì)師運(yùn)用了透視法。人被行道樹引導(dǎo)了視覺,產(chǎn)生錯(cuò)覺。

本來,人看距離自己越遠(yuǎn)處的東西,體積會(huì)越小,而透視法可以讓人對(duì)距離產(chǎn)生錯(cuò)覺。

書中引用了法國(guó)植物學(xué)家、地質(zhì)學(xué)家皮埃爾·布瓦塔爾講的透視法基本原則:

園林設(shè)計(jì)師就像風(fēng)景畫家,他們運(yùn)用同樣的方法和手段,迷惑觀者的雙眼,讓觀者對(duì)距離產(chǎn)生錯(cuò)覺。有時(shí),設(shè)計(jì)師讓事物看起來比實(shí)際遠(yuǎn)很多;有時(shí),設(shè)計(jì)師又讓事物顯得更近。他運(yùn)用幾種方法做到了這些,而這就是透視法。

凡爾賽宮花園不僅是行道樹運(yùn)用了透視法,窗戶、大運(yùn)河等其他建筑,也運(yùn)用了透視法。

設(shè)計(jì)者列諾特爾運(yùn)用透視法,“擴(kuò)展”了大運(yùn)河兩岸的長(zhǎng)度,改變了河岸的平行度,矯正了距離過遠(yuǎn)造成的狹窄感,增強(qiáng)了花園的縱深感。

法式花園最大特點(diǎn)是運(yùn)用了透視法。設(shè)計(jì)師們運(yùn)用透視法改變了花園的面積或深度。

二、意式花園

意大利文化深受希臘神話影響。從15世紀(jì)起,意式花園都有迷宮。

路易十四的凡爾賽宮花園有勒諾特爾設(shè)計(jì)的迷宮。

遺憾的是這個(gè)迷宮已經(jīng)在1776年徹底消失了。但由于勒諾特爾設(shè)計(jì)這個(gè)迷宮的靈感來源于夏爾·佩羅的童話故事和拉封丹的寓言。所以我們可以從夏爾·佩羅文字中了解這個(gè)迷宮:

一片方形土地,里面種著郁郁蔥蔥的樹木,樹木之間是星羅棋布的小徑,在每一條小徑的盡頭、每?jī)蓷l小徑的交會(huì)處都有一個(gè)水池??偣灿?9座水池。

一條條小徑巧妙地交叉混雜,人在里面很容易迷路,但無論在迷宮的什么位置,總能看到三四個(gè)水池,有時(shí)甚至可以同時(shí)看到六七個(gè)水池。

最初,迷宮是宗教場(chǎng)所,后來發(fā)展成縱情享樂的地方,現(xiàn)在則是娛樂休閑場(chǎng)所。

歐洲有數(shù)百個(gè)迷宮花園。其中最大的迷宮花園是被列入法國(guó)歷史遺跡名錄的布勒特伊城堡的迷宮花園。它里面修了六公里長(zhǎng)的曲折小徑,種植著黃楊樹,也叫“黃楊迷宮”。

三、中式園林

我們中國(guó)人受儒、釋、道三大思想流派的影響,認(rèn)為大自然是崇高神圣的,追求“天人合一”的境界。

所以中式園林取自然界一系列風(fēng)景片段,組成一個(gè)象征性的整體,達(dá)到“雖由人作,宛自天開”的效果。

造園師用大自然中的石頭建造假山、雕刻石刻,鑿池引水,營(yíng)造湖泊河流,從森林里移栽珍奇花木,建亭臺(tái)樓閣小橋等建筑,配上楹聯(lián),并且園林里還養(yǎng)著動(dòng)物,比如仙鶴、金魚等等。

整個(gè)園林看上去源于自然,又高于自然,表達(dá)出“人與自然和諧統(tǒng)一”的宇宙觀。

明代聲名卓著的造園師計(jì)成,在他所撰寫的《園冶》里寫道:

……架屋蜿蜒于木末。山樓憑遠(yuǎn),縱目皆然;竹屋尋幽,醉心既是?!嚓幵训兀笔a當(dāng)庭;插柳沿堤,載梅繞屋。

我們可以從中一窺中式園林的風(fēng)貌。

《詞典花園》還介紹了楓丹白露宮、貝爾希格朗齊花園、昂迪茲竹園、塞瑞斯德歐特伊植物園、波斯花園、彼得宮、圣克盧公園等世界著名花園,還有與花園相關(guān)的,諸如:

植物——雪松、栗樹、巨杉、牡丹、茶花……

動(dòng)物昆蟲——瓢蟲、松鼠……

園藝師的工具——噴水壺、高枝剪……

名人——盧梭、圣·菲亞克……

以及神話故事、歷史和宗教事件、建筑知識(shí)、詩歌等等。

可以說,《花園詞典》是一部花園百科全書。它帶領(lǐng)著我們穿越時(shí)空,來一次足不出戶的花園之旅,感受心靈的震撼。

(原創(chuàng)作者:青綠讀書)

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