中秋將至,糖饃饃的串味已經(jīng)開始肆意妄行

小些時候,我們村子有個習俗,就是在中秋節(jié)的時候,家家戶戶要榨油餅子、烙糖饃饃和酥饃饃。

首先,七大姑八大姨、左鄰右舍相互串門,共同商討誰家先開始動工。

一般動工是在中秋節(jié)的前五天,這五天里堪比過大年,我和幾個玩伴天天有糖饃饃吃。尤其是用牛皮紙包裹后裝在書包里,那股糖香的味道把整個書包以及書本都滲透了,我們形象的比喻串味語文、串味數(shù)學、串味思想品德……

在學校里,我們會把糖饃饃都拿出來擺在課桌上,比比誰家的樣子好看,誰家的糖饃饃上有糖滲出。

我的同桌是個女的,按輩分算小我一輩,不過因為同齡,從未被重視過。

下課鈴被勤奮的校長敲響后,我們就像一窩蜂一樣擁擠在教室里。我們的教室有個特色,就是屋頂高,教室長,一個班大約30人左右,教室的后半部分空了一大半。我們的課間十分鐘幾乎就是在教室里度過的,尤其是中秋過后,天氣漸涼漸冷。

教室的后半部分有三樣寶,一寶就是墻上的學習園地,另外一寶就是一個缺了腿的舊課桌,最后一寶就是一大堆黑乎乎的煤塊。

說起這三寶,記憶最為深的就是學習園地上我有五顆紅心。值得我驕傲的是因為一篇文章:媽媽做的中秋糖饃饃。

圖片發(fā)自簡書App

媽媽做的中秋糖饃饃

我的媽媽是一位勤勞的女性代表,她很漂亮,也很善良。

我的媽媽會做好多好吃的,每年中秋的時候,我的媽媽會和大媽、二媽、小媽,大姐、二姐、大嫂、二嫂他們一起做糖饃饃。

一大早,太陽公公還躲在東山里,我和爸爸就套好驢車,搬了三大袋(Mia子)麥子,來到了王大哥家里,我牽著驢車,爸爸把三袋麥子一一搬進到加工廠里,我把驢車拴在一個杏樹上。走進加工廠,聽著機器的轟隆隆聲響,我知道,白白的面粉馬上就好了。

不過,在我無聊發(fā)呆的時候,王大哥給我拿來一塊糖饃饃讓我吃。他家的糖饃饃是個長方形的,和我家的不一樣,吃起來感覺不好。

磨好面粉,我和爸爸坐著驢車回家,媽媽們和姐姐嫂嫂們已經(jīng)磕著瓜子閑聊起來。

卸下面粉,媽媽張羅他們開始了和面,醒面,架烤爐。我們家的烤爐是個圓形的,上方有個大蓋子,蓋子中間兩側(cè)有環(huán),爸爸在兩個環(huán)上架起一個大大的提手。在烤爐下方,爸爸用玉米桿桿生火,然后把煤塊放在上面,幾分鐘后,一堆火就開始冒起了紅色的火焰……(由于后面的部分未能保存,實屬可惜)

媽媽的糖饃饃雖然沒有了原汁原味,缺失了小時候的記憶。但從未影響我對記憶深處的那些味道。

中秋將至,糖饃饃的串味已經(jīng)開始肆意妄行,在我的“半畝荷塘”里,在我的“擺渡人”里,在我的小詩里。

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